不要依靠点花促坐果:由于头茬甜椒坐果较少,有的菜农便用点花药点花来促其坐果,结果甜椒是坐果了,但畸形果较多。甜椒是自花授粉作物,只要环境条件适宜,无须点花就能自行坐果。因此,可通过温度调节来促进甜椒坐果。甜椒开花期所需的适宜温度在25℃~28℃