据中国乡村之声《三农中国》报道,近日,第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山市隆重开幕。数据显示, 2017 年,四川泡菜的代表“东坡泡菜”销售收入达 165.8 亿元,成为眉山农民稳定增收的支柱产业之一。我国泡菜做得这么好,