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西湖龙井:手工炒茶技艺后继有人
本报记者 朱海洋 在老茶人葛维冬看来,正宗的西湖龙井,不光鲜叶产区要地道,还得秉承传统炒制工艺。在日前举行的浙江杭州西湖龙井茶技艺大赛上,曾五度摘得炒茶王的葛维冬,与另一炒茶技师并列夺魁。 葛维冬一家有4亩多茶园,采取自产自销模式,他的主要任务就是炒
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区域品牌:大佛龙井茶
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区域品牌: 西湖龙井
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杭州发声:加强品牌保护,做优、做真、做精西湖龙井
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