为了达到葡萄早产,现在的葡萄大多通过物理和化学的方法提前打破休眠来达到这一目的。而需冷量是其中很关键的影响因子。 需冷量是指有效低温在0~7.2℃的积累时间,高于10℃或者低于0℃以下的温度是没有效果的,需冷量不够,萌芽开花后,坐果率低。葡萄的需冷