河蟹食性较杂,饲料广泛,以动物、植物性饲料为主。动物性饲料主要为碾成糊状的小杂鱼、螺蛳、鱼肉脏、畜禽血、蚯蚓、鱼粉等;植物性饲料以豆粉、玉米粉、麦粉、麸皮、米糠等为主。一般以动、植物饲料各半为佳,并要配少量水草等青绿饲料,混合拌匀后投喂。