近日,笔者走进忠县永丰镇双丰村的杨梅林,只见紫红色的果实晶莹剔透,犹如一颗颗红玛瑙,格外诱人。这场景不由得让人想起诗人江淹的《杨梅颂》:“宝跨荔枝,芳轶木兰,怀蕊挺实,涵黄糅丹……”

　　这里是忠县目前唯一一处规模种植杨梅并成功挂果的地方。

　　杨梅林的主人吴显华颇有几分自豪地说,自家的杨梅味甜汁多,核小肉多,保管您今年吃了明年一定还会来。

　　女儿出嫁带来新思路

　　说到这片栽种了快20年的杨梅树,老吴说,以前全家都是种庄稼,根本没动过种果树的念头,更别说在忠县几乎没怎么听说的杨梅。

　　而改变源自老吴的女儿。

　　上世纪90年代,吴显华的女儿嫁到浙江,很快就发现当地盛产杨梅。“漫山遍野的杨梅树,果子又多又大,压弯了枝头。”

　　女儿联想到忠县很少有人种杨梅,便向吴显华提议试试。

　　“我们这里没人种过,咱不懂技术,也不知道忠县的气候和土壤条件适不适合种。”吴显华听了有些担心。

　　“您不试,怎么知道不适宜呢?”女儿的话打消了他的顾虑,当年他以8元一株的价格,购买了100株东魁杨梅树苗运回双丰村。

　　杨梅苗差点全死了

　　当年12月初,吴显华选择了一块坡地,将杨梅苗全部移栽下去。

　　冬去春来,树苗长势良好。可到了6月份的时候,一些树叶开始发黄,随着气温增高,个别树苗干枯死亡。不到一个月时间,100株杨梅苗就死了50多株,剩下的也蔫蔫的,“危在旦夕”。

　　“我干了几十年农活,还没遇到过这种情况。”那段时间,吴显华辗转找到很多种植苗木的农户进行咨询,还托人买来杨梅种植的书籍查阅。

　　最终,吴显华找到了杨梅苗枯死的原因:缺水。

　　“杨梅树的根系分布较浅,抗旱能力没有桃、梨、苹果等深根系树种强,进入夏天需要足够的水分供应其生长、结果。”吴显华说,杨梅树苗移栽在一片坡地上,本来就缺水,加上天热温度高,土壤中的水分被蒸发,因此出现了杨梅树苗缺水、枯死的现象。

　　找到原因后,吴显华加强了杨梅树苗的水肥管理,每天早晚都会从池塘挑水浇灌杨梅树苗。在他精心照料下,余下的杨梅树苗都存活了下来。

　　快20年过去,吴显华不仅掌握了杨梅树的种植技术,还摸索出了育苗技术。他的杨梅树也从原来的几十株发展到10余亩,其中6亩已经挂果。

　　老吴提醒说,杨梅树需要水分,但并不是越多越好。

　　“有时适度的缺水,能促进杨梅树根系往深处扎。”他说,把握好水肥管理的度,就能控制好杨梅树的枝叶生长,减少剪枝量,并使杨梅树尽早进入花芽分化阶段,使杨梅树早结果,并提高果品的含糖量及品质。

　　味甜汁多的四字诀窍

　　“吴老板,杨梅熟了没有?我们三家专程从白石镇开车过来的哟。”与笔者闲聊时,三辆轿车开到了杨梅园。

　　“熟了一部分,你们自己进园子摘嘛。”吴显华笑答。

　　“今年好多钱一斤?”原来司机是“回头客”。

　　“15元,一分钱一分货。”老吴说,自从挂果以来,他几乎没有拿到场镇上卖过,都是顾客上门采摘。

　　半小时后,这批顾客采了10多斤杨梅,心满意足地离开。

　　“双丰村距离县城较远,杨梅的价格又高,为什么顾客还愿意上门购买呢?”笔者不解地问。

　　“原因有两个。”吴显华说,第一,赢在一个“少”字,忠县就这一家种植杨梅;第二,赢在品种上,东魁杨梅品质好,口感上乘。

　　但外地品种如何实现年年丰产优产呢?

　　吴显华说,有一条他多年总结出的经验:“一肥三疏”。

　　“一肥”,即用菜籽饼做底肥,既生态环保,又能提高杨梅的甜度,使杨梅稳产、优质。

　　“三疏”,即疏树、疏枝、疏果。

　　疏树,就是树与树之间保持7米左右的距离;

　　疏枝,就是让枝桠之间有一定的距离。每年定时给杨梅树“开天窗”,树冠上部的应去强枝、留弱枝,树冠下部的去弱枝、留强枝。这样可以保持内膛有适度光照,以防止骨干枝过早光秃,从而达到树冠内膛、外围均结果的目的;

　　疏果,就是杨梅挂果后疏果,一般细梢短梢1-2颗,粗梢2-3颗。这样可以提高杨梅的个头和甜度。疏果后,他还会施一些追肥,增加杨梅甜度。

　　“老把式”仍有遗憾

　　现在,吴显华家杨梅树陆续挂果,最多的一棵能结400余斤杨梅。

　　“杨梅树离不开水,但又怕水。”吴显华说,连续降雨会导致杨梅落果、甜度下降。他至今想起都觉得遗憾的是,2015年5月,连续降雨导致杨梅严重落果,他因此损失了两万元。

　　“杨梅园还差一些能给杨梅树挡风遮雨的‘伞’。”他说,明年将给每棵挂果的杨梅树都撑一把“伞”,避雨保温,减少落果。

　　文/通讯员 阳琴 张威