“三流的企业卖商品,一流的企业卖品牌。” 近年来,三亚大力加强现代农业基地建设,突出龙头企业建设,培育品牌主体,扎实开展农产品“三品一标”认证、商标注册申请,推进品牌农业创建工作,取得了真真切切的实效。
一组来自三亚市农业局的统计数字显示,近年来通过一系列品牌宣传营销活动,品牌销售很有成效——几个主要水果价格与去年相比:芒果提高1.24元/公斤,西瓜提高2.0元/公斤,哈密瓜提高1.76元/公斤,香蕉提高0.66元/公斤;价值相比:芒果增加10.2亿元,西瓜增加0.32亿元,哈密瓜减少0.022亿元(面积减少600亩),香蕉增加0.062亿元。可以说,这就是品牌农业带来的效益和附加值的体现。
举措:
扎实开展“三品一标”认证等工作
近年来,三亚以农田水利为重点,加快农业基础设施建设,按照“种植养殖规模化、生产标准化、经营产业化、销售市场化”的思路加快农业区域布局,优化种植养殖业结构,调整农产品的品质结构,发展壮大主导产业,建设一批带有辐射作用的生产基地和养殖基地。同时,三亚加大对龙头企业、合作社的培植力度,培植一批示范作用好、带动能力强、辐射作用广、品牌意识浓的国家级龙头企业和农民专业合作社。此外,还积极引导龙头企业向规模化、产业化方向发展,以提高经济效益,促进农业增效、农民增收和农村经济发展。
据市农业局负责人介绍,在推进品牌农业创建工作中,三亚扎实开展农产品“三品一标”认证、商标注册申请等创建工作,实施标准化、规范化、科学化、规模化、产业化生产经营管理模式,注重创建农产品品牌,实现农产品生产全程可追溯,确保农产品质量有保证、更安全、更放心。
截至目前,三亚已有国际良好农业GAP认证4家、国际质量(HACCP)、国际标准化组织(ISO9001、ISO9002)认证25家。获得省著名商标15个,省名牌产品2个,省名牌农产品8个,著名商标占三亚农业商标的2%。部级热带作物标准化示范园6个,部级标准化示范场3个,部级休闲农业示范园4个,省级休闲农业示范点11个;五星级、四星级休闲农业园区各3个,休闲农业园区种植面积达9415亩。
成果:
农业品牌带来看得见的市场效益
芒果作为三亚第一大热带水果产业,已成为三亚农业的支柱产业,在几代芒果人努力下和政府的大力支持下,三亚市芒果种植面积发展到38万亩,年产量56万吨, 产值近40亿元。三亚芒果主要品种有台农、贵妃、白象牙、澳芒等10多个品种,其中台农、贵妃、白象牙等10个品种被评为优质农产品。
市农业局负责人说,三亚芒果畅销全国,其产品价值和品牌是赢得市场的关键。近年来,三亚市农业部门将芒果种植产业当作热带现代特色农业的重要组成部分,不断加大科技、资金投入,采用换冠的方式对品质不优、产量不高的品种给予淘汰,引进优良品种,同时还加强热作科技成果的推广力度,针对性地采取集中培训、现场示范培训和座谈等方法,开展芒果热作实用技术培训和技术咨询。
正是经过三亚的不懈努力,三亚芒果2012年成功注册国家地理标志商标,2013年被评为海南省著名商标,2015年被评为国家农产品地理标志海南名牌农产品,2016年被评为全国名优果品区域公共品牌,2016年,三亚市人民政府启动了三亚芒果区域品牌战略规划,推进了三亚芒果往产业化、生态化、标准化、品牌化建设。
“从去年以来,三亚相继开展芒果区域公用品牌系列宣传活动,助推了三亚芒果品牌的市场效益。据统计,2017年三亚整个区域的芒果总产值比往年增加近十个亿。”三亚芒果协会会长彭时顿介绍说。
事实上,除了三亚芒果的品牌叫得响外,今年刚刚获得国家地理标志认证的三亚莲雾,也是三亚品牌农业发展中的“佼佼者”。
提起三亚的“牛奶莲雾”,不得不提到三亚南鹿实业股份有限公司总经理、三亚莲雾协会会长邢军,这位毅然放弃从事了15年的银行工作和分行行长职务的新农人,投身到了三亚品牌农业的大潮中,重新学习莲雾种植技术,坚持“南鹿”企业品牌和“三亚莲雾”地理标志区域品牌的双品牌战略,从对土塘改良、物理催花到有机肥研发施放和套袋管理等多方面入手,打造高品质有机牛奶莲雾,产品投放市场以来,深受消费者喜爱。三亚“牛奶莲雾”一直供不应求,价格也长期领军海南莲雾市场。
据邢军介绍,公司已联结长山村235户农户和崖州区132户扶贫户,以730亩莲雾基地作为核心示范,共同打造万亩莲雾小镇项目,这是海南省第一个提出以国家地理标志为命名的特色产业小镇。为提升产品附加值,公司还自主研发了莲雾花茶等加工产品,今后还将进一步研发莲雾酵素、莲雾果干、莲雾果酒等系列产品。
瓶颈:
品牌思想体系尚未完全建立
实际上,三亚品牌农业发展过程中也存在一些问题和瓶颈。市农业局负责人认为,一是品牌意识不强,品牌思想体系尚未完全建立。许多农业企业、农业公司缺乏创建品牌、发展品牌的新思维、新方法和新手段。一些企业、公司虽然申请了商标、认证了“三品”,然而商标、“三品”认证获证后没有用起来,没有维护、没有保护、没有打造,依然“我行我素”。
二是品牌影响力不强,对品牌消费渴望不大。多数品牌的影响力还仅仅停留在局部地区,跨省、跨区域的品牌不多,没有中国著名商标和驰名商标,国际知名品牌就更谈不上。在品牌影响方面还不如我省的一些其他市县,如“文昌鸡”、“嘉积鸭”、“东山羊”等等,这些都是响当当的品牌。
三是品牌营造氛围不浓,宣传力度不够。一方面,没有在大型媒体上、主要广告栏上、报纸杂志上宣传推介三亚品牌,另一方面,我们的农业企业与农业公司也做得相当不够,对自己的品牌缺少宣传。同时由于品牌发展各部门缺少配合,相互制约,影响品牌发展。
邢军认为,目前,三亚莲雾产业正进入快速发展阶段,种植面积不断壮大,价格也较为平稳,是公认的水果中贵族。但是,莲雾品牌发展也还存在以下几个方面的问题:一是莲雾在内地市场普及度和认知度还不高,希望政府加大产业宣传和产业扶持;二是莲雾产品常温下的储存期较短,物流短板制约了莲雾市场的开拓与流通;三是三亚莲雾品种已种植十多年,希望能加强对莲雾新品种开发与引进的扶持。
建议:
利用三亚芒果公用品牌带动其它品牌发展
对于三亚品牌农业今后如何发展?市农业局负责人认为,要以三亚芒果为突破口,着力打造三亚芒果公用品牌,带动其它品牌的发展。三亚芒果品质好,种植面积大,有38万亩,年产量56万吨以上,在三亚所有农产品中排名首位,在全国也有相当大的影响力。明年将继续开展三亚芒果系列活动:包括建设芒果标准化示范园、芒果产业村、芒果采摘观光体验园等旅游新模式,影响和带动其它品牌发展。
品牌一方面自身要好、要硬,另一方面更要宣传、策划、包装。同时还要加大品牌消费宣传和执法力度。一方面要采取退出机制,保证品牌质量;另一方面要加强品牌消费的宣传力度,使消费者真正觉得消费品牌价有所值,物得其所;再一方面加强品牌执法力度,坚决打击假冒、伪劣品牌,维护品牌的声誉。
市农业局负责人建议,政府加大奖励扶持力度。除省政府每年拿出相当数量的资金,奖励扶持品牌农业的发展外,市政府也要在此基础上再加把“火”,让品牌深入人心,加速品牌发展。
对于未来怎么做好三亚芒果品牌产业的发展?彭时顿认为,在生产方面,以树为本,严格按国家优质芒果生产标准,科学施肥合理用药,增施有机肥,合理使用生长调节剂,践行绿色生态种植;在采摘方面,以果为本,采摘果实成熟度保证果品口感的最佳标准;在销售方面,以人为本,维护果农、果商和消费者权益,培育和打造产地三亚芒果优势品牌。
彭时顿建议,政府部门要出台相应的政策推进三亚芒果的标准化生产,如采摘、包装和销售等一系列的标准。同时要支持建设标准化规模化的包装分拣车间、建设芒果冷链仓储和物流。此外,还要出台政策支持芒果的微电商销售平台,提升包装及降低物流成本。另外,还要支持发展芒果的深加工。
上一篇:五大体系促烟台苹果产业转型升级
下一篇:浙江:培育农业品牌 我们这样做