年初召开的全省农村工作会议明确,今年是我省农业品牌创建年,更要抓住机遇,立足资源优势,突出产业特点,继续做大做强“吉字号”优质特色农产品品牌。
近日,记者走进第十六届长春农博会,在这个全省农业成果展示盛会中惊喜地发现,农业品牌建设,吉林风光正好!
名不虚传的“吉字号”
无论是五谷杂粮,还是肉禽蛋品,甚至连参茸菌菇,都是色泽细腻,规格统一,令人赏心悦目。走进一号展厅,所有展销的农产品,都是经过精细化包装的,没有散装,更没有“拖泥带水”出售的。农产品外包装上清晰印有产品名称、产地、生产者信息。
人参有整根卖的,也有除冠除须成盒卖的,更有加工成香皂、面膜等产品出售的,产品全都有一个统一的品牌标识——“长白山人参”。黏糯玉米和甜玉米,去叶去须,有一穗穗独立塑封的,也有脱粒后装袋、成罐的,全都整整齐齐地码放在展柜上。吉林大米、四粒红花生、弱碱性黄小米、延边黄牛肉制品、山黑猪分割肉、白羽鸡块半成冻品……靓丽的包装和鲜美的口感,无不吸引着消费者和客商品鉴、驻足、订购。
良种为先,考究的生产加工辅之,是农产品质量的先决条件,更是我省唱响“吉字号”区域公用品牌的基础,争当现代农业排头兵的吉林人深谙此道。我省尤为注重市场信息和良种选育栽培,从事农业生产的一个重要目标就是提质增效。以玉米为例,中部粮食主产区位于世界三大黄金玉米带之上,所产的鲜食玉米,无论外观、还是口感都属上乘。天景、吉林农嫂、德乐等企业,将玉米标准化加工,一穗产品售价达到3至5元,有机玉米更卖出了每穗10元的好价钱。
为了促进有资源、有产品的吉林农业再上一个有更为广阔市场的新台阶,今年农博会期间,我省创新建设“吉林省品牌农业馆”,280个国际标准展位重点展示展销吉林大米、吉林食用玉米、吉林杂粮杂豆、吉林优质畜产品、长白山人参、吉林食用菌等6大类名优特品牌农产品,176户企业携1246种产品形成农业品牌矩阵,强势亮相。
阔步“外向型农业”
在“吉林省品牌农业馆”吉林玉米区的正中央,吉林省农嫂食品有限公司展出了十余种鲜食玉米产品,真空包装、颗粒饱满、色泽金黄,令人垂涎欲滴。
农嫂公司负责人李国表示,自打创建“吉林农嫂”品牌,他们的玉米产品均价超过两元每穗,高端的售价在七八元。“品牌是信誉、是信用、是信任。农产品品牌建设覆盖农业全产业链、全价值链,是企业市场综合竞争力的显著标志。”作为我省知名鲜食玉米产销加一条龙企业,农嫂公司结合市场实际,坚持每一穗、每一粒玉米的质量把控,做足优质玉米品牌化文章,一个北方小县城的农产品,走向了全国,走向了国际。
出口、内销各占半壁江山的农嫂公司,只是我省优质农业品牌向外向型农业转型发展的一个缩影。
走进长白山人参展区,吉林省长白山人参有限公司招商经理杜丽静信心满满,“品牌对人参产业发展方式转变和增收意义重大。既促进了人参产品质量安全水平,拓宽产品销售渠道,也能很好地服务和保障消费者利益。”该公司是我省正式授权的“长白山人参”独家品牌运营商,通过打造专一领域的区域公用品牌,来带动省内人参产业经济发展。
缘何农业也要走品牌化路线?
纵观农博会品牌展馆,“吉林大米”“吉林玉米”“长白山系列产品”品牌知名度不断扩大,取得了较好的市场回报。实践验证出的答案,渐行渐清晰——
正如省农委市场信息处处长秦吉所述,“打造标识农产品独特品质的农产品品牌、推进农产品品牌建设,对于转变农业发展方式、建设现代农业、优化农产品结构、推进农业提质增效具有巨大牵引作用和特殊重要意义。”
结合市场,打好“组合拳”
“吉字号”优质特色农产品品牌如何做大做强,如何走出去?
我省大胆尝试,加大产业链和价值链的培育,打出一套符合省情、农情的品牌建设“组合拳”。
农博会期间,12场省内各地品牌农产品推介会争相上演。一方面,政府利用大型展会契机,组织省内外客商来吉洽谈,搭建宣传展示平台;一方面,企业唱好“主角戏”,推介、品鉴明星产品。
品牌农业,魅力闪耀
长春名牌农产品展区,“品牌农业奋进长春”的宣传语十分显眼。长春市农委主任鲍文明称,“长春农产品好在绿色,贵在生态”,目前,他们正在创建国家级绿色有机示范市。
在长春粮食展位,长春大米引来不少客商。为提高市场辨识率,他们实施差异化竞争和错位发展战略,主推小粒米、小粒香米。
8月16日,中国粮食行业协会正式授予德惠市“中国优质小町米之乡”称号。米管家、天籽等“德惠小町”品牌,再一次受到全国关注,成为长春大米小粒化发展的典范。德惠市副市长王海瑛称,“德惠小町”米特点鲜明、优势明显,在市场一直有“五常稻花香,德惠小町王”之称。
长春市九台区立足地域文化特点,深挖大米文化,以“皇粮碑”为历史佐证,主打“九台贡米”品牌。吉水禾牌、池中田农业合作社的鸭田大米市场表现力好。九台区副区长李树国称,基于文化优势是最根本的,最难以替代和模仿的竞争优势。
公主岭市政府发起设立1000万玉米食品产业科技成果转化基金,以及2亿元公主岭玉米食品产业发展引导基金,鼓励玉米食品企业发展壮大。
作者:李樊 陈沫 孙翠翠|来源:吉林日报