随着生活水平的提高以及品牌意识的增强,大家对品牌农产品的需求愈加旺盛。在挑剔的消费者眼中,好的自然贵,这叫一分价钱一分货,物有所值。
而在衢州常山县,大宝山柑橘专业合作社负责人彭国方把每公斤精品胡柚卖到了14元的高价。胡柚能卖高价,用他自己的话说,就是品牌的价值,是走品牌农业之路,才有了今天的成果。
彭国方的成功之路,给我们的启示是:坚持走绿色发展、生态优先、品牌引领、产业升级的胡柚规模化栽培之路,重视胡柚品牌的创建,这才实现了优质农产品优价的目标,赢得了市场。
首先,要实现优质农产品优价的目标,必须转变观念,发挥农业主体作用,走品牌农业之路。当下,市场上一些大宗农产品价格上不去、卖不掉,关键是农产品的品质不好,品牌不响,消费者不认可。这就需要像彭国方一样,改变观念,重视品牌打造,走科学管理、规模化栽培的品质提升道路。正因为他把品牌意识贯穿田间管理、产品包装、市场营销全过程,才赢得了市场,让精品胡柚卖上了好价钱。
其次,加强农产品品牌建设,要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,拓展增效、增收新空间。品牌农业是按照量化标准生产和加工,产品始终如一的标准化农业。17年来,彭国方一直实行“一提、二改、三疏、四统一”的管理模式,严格执行常山胡柚国家标准和生产技术操作规程,推广栽培绿色无公害胡柚。眼下,衢州要从农业大市变为农业强市,关键是要培育一大批在全国甚至全球都叫得响的农产品品牌。
再次,做大品牌农业,需多渠道打响农产品品牌。这些年,彭国方积极参与胡柚品牌推广,多次参加省、市农博会吆喝优质胡柚,还通过“农超对接”把精品胡柚打入了杭州世纪联华超市,扩大了常山胡柚的知名度。因此,衢州在不断深化农业供给侧结构性改革中,只有全面实施农产品品牌战略,“用品牌改变农业”,进一步优化农产品产业结构,做大做强品牌农业,才能真正实现“消除无效供给,减少低端供给,发展高端供给”的目标,使衢州农产品成为有品质的名品,让衢州农业成为有奔头的产业,从而带动更多农户增收。