冬瓜、白菜、红薯粉条、卤水豆腐……十多种材料一样不少，熬制工序分秒不差，碱面发酵馒头务必热气腾腾……“来两份，来两份！”香喷喷的“大锅菜”吸引着一批批游客远道来尝鲜。

　　村民李香果如今越发喜欢这样的工作环境了。

　　今年55岁的李香果，是河北省邢台县豆尔庄村人，每天上午8点前，她总会赶到位于邻村北和庄村的“邢襄古镇”炖“大锅菜”。古镇内一座座古色古香的建筑各具特色，130多家门店经营的特色商品和小吃各不相同，俨然隐身于太行山间的世外桃源。

　　一年前，李香果怎么也想不到自己炖的“大锅菜”还能有人消费，“荒滩地上搞旅游，这事儿能成？”

　　原来，太行山浅山丘陵区，多数是不能灌溉的旱地。多年来，村民以种玉米、红薯这样的传统作物为主，可以说是“靠天收”，仅能勉强养家糊口。村里的青壮年不得不外出打工挣钱，留在村里的都是老人、妇女、儿童。一些地块甚至撂荒。

　　乡村振兴的春风吹到了太行山每一个角落，邢台县也不甘落后。“我们集中财力物力，引进外部力量，推广了核桃、酸枣等适宜当地环境的干鲜果种植；发展了药用菊花、食用玫瑰、油用牡丹等特色花卉种植；建设了抱香谷、踏溪湖、于家庄等现代农业园区；打造了兴台古镇、邢襄古镇、麦香湾水上乐园等新业态旅游项目，带动各村农户宜林则林、宜花则花、宜游则游。”邢台县委书记李振军介绍说。

　　荒滩地上建起古镇，古镇周边的山坡上也悄然发生着变化，曾经的荒山坡已经种满连片的夏菊、牡丹、梅花等各色花卉。目前，红的、黄的……各色夏菊花开得正旺，花田里分散着百余名忙碌管理的农民，他们正在为邢台市第二届旅游产业发展大会忙碌着，届时上百亩水平沟也将种上特色花卉。

　　平日里，村子里古镇的游客络绎不绝，遇上节假日和重大活动，更是人山人海，一天毛收入千元不再是梦。在邢襄古镇，像李香果这样守着家门口就能挣钱的周边农民还有四五百人。

　　“在种满花的地里干活，闻花香，赏美景，不光心情舒畅，收入也比原来高出不少。”北和庄村王为林作为种地“老把式”，提起古镇周边配套的特色种植给自己带来的实惠，高兴得合不拢嘴，连连说“想不到”。

　　李香果和附近几个村子的乡亲们，如今越来越肯定，自己真正是告别了“望天收”，捧上了旅游“金饭碗”。