辽宁省西丰县更刻镇五塘村农民李贵充分挖掘致富信息，拓宽致富渠道，开发西丰传统产业——软枣猕猴桃，并进行大豆套种，获得较好的收益，在自己致富的同时也开始带领村民走上脱贫致富之路。

　　近年来，随着全县生态建设的不断加强，很多特色产业又重新被人们认识起来。通过多方考察，选品种、学技术，利用西丰本地资源优势，李贵的软枣猕猴桃事业逐步发展起来。

　　李贵告诉笔者，软枣猕猴桃适宜北方地区生长，成长期短，果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能保健食品的好原料；果型"迷你"小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。

　　为了拉长产业链，李贵还将软枣猕猴桃采摘基地融入到生态旅游开发战略中，通过旅游拉动产业向绿色乡村采摘方向发展，引导全村产业升级。为了提高经济效益，充分提高土地的利用率，李贵在软枣猕猴桃种植基地套种大豆，这种新品种大豆产量高，平均亩产达到1000斤，增加了基地的收益。

　　目前，李贵在村里承包了30多亩山地，将这30亩山坡地全部栽上了猕猴桃，打算把他的软枣子产业在全镇以及全县推广，使产业在西丰落地生根，带领乡亲共同致富。