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馕产业为村民打开致富门 新疆莎车县“馕家+”合作社开张啦！
来源： | 作者：中国农民网
中国农民网1月18日讯、新疆莎车县馕产业为村民打开致富门“馕家+”合作社开张啦！（记者 江斌伟）1月16日，新疆莎车县佰什坎特镇科克加依村村委会彩旗飘飘，热闹非凡。一探究竟，原来是“馕家+”合作社农产品农民专业合作社开张啦！
“馕家+”合作社是新疆酷铺掌合超市有限公司与莎车县佰什坎特镇科克加依村合作成立的，目的是通过发展特色馕产业，为村民们打开致富之“门”。
当天，“馕家+”合作社培训班正式开班，科克加依村110名农民被编组分班，接受了岗前辅导授课和相关业务培训。酷铺掌合超市公司技术人员向村民们讲解了馕的发展历史、文化渊源和馕工业加工的特点方法，并对村民们进行了卫生礼仪培训。
“我们不仅要把科克加依村打造成‘馕’村，还要其他村也打造成‘馕’村，最终把佰什坎特镇打造成‘馕’镇，还要在疆内甚至内地打响‘馕家+’品牌，带动当地贫困村民发展馕产业，家家都能增加收入！”张勋信心满满。
据悉，“馕家+”合作社以专业技能、安全生产、食品安全、作业流程以及饮食卫生等为主要内容的岗前培训，将从16日持续到21日。
新疆酷铺掌合超市公司董事长张勋告诉记者，今后村民种植的核桃等林果产品，以及辣椒等农产品，不管是新鲜水果还是制干做酱的蔬菜，都可以夹到馕里。公司有丰富的销售渠道，确保这种风味独特的馕销往乌鲁木齐甚至全国各地。
“我们不仅要把科克加依村打造成‘馕’村，还要其他村也打造成‘馕’村，最终把佰什坎特镇打造成‘馕’镇，还要在疆内甚至内地打响‘馕家+’品牌，带动当地贫困村民发展馕产业，家家都能增加收入！”张勋信心满满。
责任编辑：杨龙
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