“俺们的大豆蛋白质含量高，前两天还参加了中国大豆高峰论坛呢！”日前，涡阳县楚店镇种植大户张子富高兴地告诉记者。近日，第二届中国大豆种业高峰论坛暨大豆良种地展博览会在涡阳召开。两年前，“涡阳大豆”获国家地理标志证明商标。
　　近年来，涡阳县因势利导，以品牌带动农民增收、促进招商引资，大力实施大豆振兴计划，建立120万亩“涡阳大豆”基地。目前，该县大豆种植面积稳定在160万亩，年均总产量约24万吨，是全省有机高蛋白大豆种植第一大县。
　　“这个‘洛豆1号’长势好，亩产300公斤。”在大豆良种地展博览会的观摩现场，安徽谷神种业负责人王军说。十余年来，王军带着科研团队奋战在田间与实验室，承担国家大豆联合体试验，现已研发推广多个大豆品种，在安徽、江苏、海南等地建立了3万亩大豆育种试验站。包括王军在内，涡阳县一批农业和育种专家经过长期研发，为“涡阳大豆”定型。“‘涡阳大豆’外观呈圆形或椭圆形，籽粒均匀、中等偏大，外表呈金黄色，色泽光亮润泽，皮薄且脐为浅褐色。”育种人姚莉说，涡阳大豆具有蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等有效营养成分含量较高和脂肪含量较低等特点，其蛋白质含量多达47.12%，比普通大豆高出7%。
　　位于涡阳县龙马工业园区内的安徽爱家食品有限公司，作为地理标志证明商标运用的龙头企业，先后获得了“安徽省著名商标”“安徽省级高新技术培育企业”等称号。该企业年销售收入由3650万元增至8270万元，同时实现了企业自有商标和证明商标、专用标志的组合使用战略，有力促进了企业快速发展。
　　“目前，涡阳县共培育国家和省级农业产业化龙头企业11家、产业化联合体16家、规模农产品加工企业92家，同时做大做强电商销售，不断促进涡阳大豆由传统生产向品牌销售转变，依托电商平台，使涡阳大豆走出安徽、走向全国。”涡阳县政府有关负责人说。
　　“指导企业规范使用商标，依法诚信经营，确保涡阳大豆的独特品质，促进涡阳大豆产业化发展，擦亮和保护好‘涡阳大豆’金字招牌。”该县市场监督管理局负责人说。目前，涡阳县围绕“一粒种子”加快品牌粮食联合体建设、围绕“一颗大豆”做强地理标志产品促进农民增收，加快实现农业增产、农民增收和农村繁荣。