“云帆转辽海，粳稻来东吴”，从高产量走向高品质，江苏正精耕细作，种出更好的“味稻”。10月15—16日，江苏明天种业科技股份有限公司在丹阳市举办了南粳3908营销峰会暨优质稻米产业研讨会。在一片稻香中，江苏优良食味粳稻新秀南粳3908经一年的推广、成长，已成为“田中黑马”，金秋十月丰收在望。
　　来自农业和种子管理部门、科研单位、农业和种子企业、大米加工企业的代表和种粮大户共300多人参加了观摩研讨。在田间地头，他们仔细观察南粳3908的长势并聆听介绍：这种早熟晚粳稻新品，穗型大、千粒重高、省肥、抗性好，而且易种好管，焖煮之后米饭米饭晶莹剔透、饭香味浓、圆润爽口、韧性十足，其外观和口感受到专家和参与品尝的代表们的一致称赞。 　　“南粳”系列是省农科院粮食作物研究所研究员王才林团队综合江苏土壤情况专门育成的粳稻品种。2016年，江苏曾选送“南粳46”赴日参加中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会。结果，“南粳46”击败多种日本大米，荣获“最优秀奖”。今天，“南粳”系列已成为江苏优质大米的代表力作，每亩收益相较于之前的普通大米可提高约300元。王才林表示，具有优质、高产、高抗、省工节本等多种优点的“南粳3908”的选育成功，又给农民种粮增收增添了一种新的选择。今后粮食加工企业可以通过订单种植、优质优价加价收购，实行分品种收购，打响优质大米品牌，实现种粮农民和大米加工企业的双赢。
　　“一碗好米饭正成为中国消费者愈发强烈的期待。”江苏省种业协会会长、原江苏省农业委员会副主任张坚勇谈到，尽管我国优质稻米率较往年有提升，但是与日本等国家和地区相比，我国优质稻米率还有较大的上升空间。眼下，江苏作为鱼米之乡，正向“新型鱼米之乡”的转型发力。江苏水稻人正在为江苏优质大米量身打造一套规范体系，从水稻种子的购买和种植、大米的加工生产和销售等产前产中产后所有环节进行统一标准，确保把“新型鱼米之乡”的“好品种“”做出“好品牌”。