长阳县榔坪镇资丘木瓜
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  长阳土家族自治县1984年12月建立,隶属湖北省宜昌市。县内有土家族、汉族、苗族、满族、蒙古族、侗族、壮族等23个民族,其中土家族约占51%。长阳土家族自治县处于鄂西南清江中下游,云贵高原东延尾部,武陵山余脉。在湖北省处于一个承东启西的地理位置之上,东连宜都,西接巴东,南抵五峰,北邻秭归县。地理坐标在东经110°22′-110°20′北纬30°12′-30°46′之间。长阳属亚热带大陆性夏热潮湿气候区,气候温和,湿润多雨,冬无严寒,夏无酷暑。长阳因此物产丰富,盛产土豆、玉米、阳荷、木瓜和各类蔬菜。
  坪镇北邻秭归县,西接恩施州巴东县,东靠贺家坪镇,南与资丘镇接壤,素有“宜昌西大门”之称。榔坪镇是中国重要的药用木瓜产地和中国合作医疗发祥地,先后获得 “全国药用木瓜之乡”、“中国高山蔬菜起源地”等荣誉称号。榔坪镇盛产木瓜,其中的木瓜是皱皮无籽的“资丘木瓜”。2010年长阳土家族自治县资丘木瓜协会就成功申请到了“资丘木瓜”地理标志证明商标。此后,长阳县一直将木瓜作为特色农业项目大力发展,以榔坪镇为重点区域,大面积种植“资丘木瓜”。到2019年,整个榔坪镇种植的“资丘木瓜”达到了6万亩。
  木瓜
  由于一直有种植资丘木瓜的传统,榔坪镇长丰村的吴忠立带头成立了长阳众伟中药材专业合作社,主要进行“资丘木瓜”和阳荷的种植、销售。现在合作社的木瓜种植面积有3000亩,产量为3000吨。因为长期植木瓜,村民们已经掌握了一套木瓜种植的独特技术。加上合作社成立之后,再进一步学习木瓜种植的科学知识,深入了解木瓜习性,掌握了更多科学种植技术。每年木瓜开花之后,合作社会进行一次人工疏花,选晴朗天气,摇动树干,较为劣势的花朵便纷纷掉落,留下生命力旺盛的花朵。之后还要进行一次疏果,以保证每一颗保留的果实都有足够的生长空间和营养物质。6月底7月初,木瓜便成熟上市。采摘收获之后,合作社还要在10月前后给木瓜树施肥。先围绕每棵木瓜树,挖一圈沟壑,再将从附近养殖场运来的农家肥埋入沟里,再次盖上泥土。这样做是为了在木瓜树来年开花结果之前,增强土地肥力,以增加来年的木瓜产量,提高质量。
  木瓜采摘以后合作社便进行简单的加工,洗净、剖成两半,然后晒干,再提供给有合作关系的药厂。资丘木瓜皱皮、无籽,是三大药用木瓜之一,含大量有机酸、维生素和多种蛋白酶,具有平肝舒筋、和肾化湿、抗炎抑菌、降低血脂等功效,对伤寒、痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌、癌细胞等有较强的抑制作用。“资丘木瓜”被广泛用于临床配方生产妙济丸、木瓜丸、风络痛片、骨刺消痛液、参茸木瓜酒等多种中成药品,以及木瓜护肤品、木瓜香皂、洗面奶、沐浴露等化妆洗浴用品。资丘木瓜还可以生产成为木瓜罐头、果浆、饮料等一系列保健食品。
  晾干的木瓜
  合作社同时也进行阳荷的种植和销售,阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的食用和药用价值。合作社每年的阳荷产量为30吨左右,因为木瓜和阳荷良好的经济效益,目前合作社已经与120多户农户达成扶贫协议,带领越来越多的农户实现增收脱贫。
  阳荷
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