10月27日,走进贵州省荔波县小七孔镇和平村豆村黄金百香果基地,绿油油的黄金百香果藤爬满了果架,或黄或绿的百香果挂满了果架,空气中满是百香果浓郁的香甜。
“以前都不知道黄金百香果是个什么。农村产业革命之后,我们这里种上了黄金百香果,可比以前的玉米、水稻管钱多了。我再也不用放着老人、娃娃出门去打工了,一年攒的钱比在外面打工还多。”闻着浓浓的果香,豆村村民柏应珠一边忙活着摘果,一边笑着告诉笔者。
“是啊,我们围绕产业‘八要素’中的产业选择和组织方式,高效推进农村产业革命,让曾经的玉米地变成了高产的黄金百香果基地,产业发展红红火火。”荔波县农业农村工作局党组成员、常务副局长姚雄举介绍。
美丽的黄金百香果基地
选好产业 量身“打造”产业
去年之前,和柏应珠一样,大多数荔波群众不知道黄金百香果是什么。“至于黄金百香果怎么种,管不管钱,好不好吃这些问题就更是不知道了。”豆村村民韦荣芝说。
“那个时候,我们这里虽然有一片600多亩的坝子,但是大家也只是守着坝子种水稻,也不晓得该种些什么才能挣到钱。大家都想好好发展,多挣点钱,早些脱贫致富,但一直找不到合适的产业,急!”
群众着急,荔波县也很着急。推进农村产业革命,首先就是要做好“产业选择”,选择什么样的产业成了当地发展的当务之急。
“为了选好产业,我们当时可是下了一番狠功夫的。”姚雄举说。
荔波是旅游大县,境内的大小七孔、茂兰等地每年都能吸引上百万来自四面八方的游客。
能不能结合旅游产业和农业产业,量身选择一个适合发展旅游产品的产业,既能顺利做好农村产业革命增加农民收入,又能丰富旅游产品,方便销售,解了群众的种植担忧?荔波县是这样想的,也是这样做的。
2016年,该县远赴福建省,考察了当地正在发展的黄金百香果产业,“好像一下就找到了产业发展的兴奋点。”姚雄举说。
金灿灿的百香果
原来,与普通的紫色百香果相比,黄金百香果香味更浓、甜度更高、酸度更低、果汁含量更高,口感更好,可作为鲜食水果,更容易被市场接受,是理想的旅游商品。“再加上黄金百香果价更高,带动农户增收的效果也很不错。”姚雄举说。
随后,经定点帮扶荔波的国家林业和草原局牵线搭桥,从事黄金百香果种植、深加工的福建柏柱洋生态农业发展有限公司到荔波考察。
“我们请了专家来考察,认为荔波的气候非常适合黄金百香果生长。”公司总经理赵裕彬对荔波的种植条件非常满意。荔波县年平均温度18℃左右,无霜期达271至356天,从7月到11月,黄金百香果能持续上市。
“不仅如此,加上地处内陆,自然灾害少,当海南、广西等百香果种植大省遭受台风等灾害影响收成时,这里的果子不会受到影响,还能打时间差,保证了价格优势,前景可观。”公司副总经理卓进发说。
2018年,公司在荔波县黎明关水族乡太吉村黄金百香果基地种了300亩黄金百香果示范基地。“外来户”黄金百香果正式落户荔波。
“公司+农户” 百香果种植不发愁
选准了产业,还要有合理的组织方式,确保黄金百香果引得进,种得好。“之前群众连百香果是长在树上还是结在土里都不晓得,大家种了一辈子地,只会种点玉米、水稻,要伺候这么娇嫩的小藤藤,手都不晓得往哪里放。”荔波县黎明关水族乡太吉村贫困户潘四妹回忆说。
很快,潘四妹的难题得到了解决。公司的技术人员全程指导,让潘四妹从一个黄金果百香果种植“门外汉”变成了半个“土专家”。
“我们在发展产业之初就考虑到了群众不懂技术、不会种植的情况,并引进了龙头公司,由公司做示范,统一提供种苗、技术,带着农户发展,免除群众的后顾之忧。”姚雄举告诉笔者。
2018年,在公司的带领下,太吉村当年种植、当年挂果的黄金百香果大获成功,收果100余吨,销售收入375万元,实现当年投入就可当年收回成本。
随后,黄金百香果在荔波大力推广种植。“今年,全县的黄金百香果面积达到7081亩,面积扩大了,我们的管理方式也必须跟进。”荔波县农业农村局果蔬工作人员王治富说。
今年年初,公司创新管理方式,采取“公司+厂长+组长+农户”的组织形式生产,保证黄金百香果高校种植。
赵裕彬告诉笔者,目前公司有3个种植基地,每个基地一个负责生产的厂长,每个厂长按照基地面积分片区给小组长,再由小组长负责落实每日生产任务。
在小七孔镇豆村600多亩的生产基地里,基地负责人、厂长江华荣每天都要在手机微信群里查基地的生产情况。
“我们从当地挑选有文化、有能力、好沟通的年轻人当组长,一个组长负责一片区域。目前,600多亩基地共有7个小组长。”江华荣说。
除了组织生产,公司还承担起了农民培训的职责。江华荣介绍,在黄金百香果生产的每一个阶段,公司都会组织所有的厂长和组长到县里进行封闭式培训。“讲理论,手把手教实际操作知识,直到大家弄懂为止。”
今年3月,豆村村民罗珍兰被选为组长,管理着55亩黄金百香果。
“刚开始的时候啥都不会,好在公司有岗前培训,还有一个月一次的技术培训,我们现在管理55亩黄金百香果没得问题。”罗珍兰说,不仅如此,罗珍兰还手把手地交来基地打工的群众黄金百香果种植技术。“大家把技术学会了,不仅能种好黄金百香果,以后也可以自己流转土地种植嘛,我就希望大家的日子越来越好。”罗珍兰笑着说。
江华荣告诉笔者,公司还有激励机制,只要百香果种得好,自己除了工资,每年还可以拿超产奖励,每个基地的组长们每年也会评比,并进行奖励。“精细化的管理加上奖励机制,今年的黄金百香果的亩产量和果品质量都明显要比去年好。”
“我的目标是拿到今年我们这个基地的第一名,奖金有1万元呢。”罗珍兰笑着说。
荔波县围绕“八要素”,推动农村产业革命,因地制宜选择产业,创新组织方式,如今,7081亩荔波黄金百香果进入采收期,果园里处处回荡着群众的欢声笑语。