“五谷丰登、瓜果飘香、春华秋实、秋收冬藏”。红的辣椒、黄的玉米、紫的茄子，还有南瓜、稻谷、大蒜……承载着泥土深情和农人喜悦的丰收果实，在广东惠州市惠城区“山里头”农场里铺成一幅幅五彩斑斓的金秋风情画卷。11月1日，广东惠州市第三届“晒秋”民俗文化旅游节在这里隆重举行，吸引了众多的海内外游客。
　　据介绍，“晒秋”是中国传统农耕秋收冬藏中的一个环节，也是千百年来祖祖辈辈农民丰收喜悦最直接、最朴实的表露。在中国旅游文化多元化发展的今天，“晒秋”已演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片。
　　“山里头”农场作为惠州市第一个举办“晒秋”节的地方，自2017年11月举办首届“晒秋”节以来，浓墨重彩的秋收民俗文化已引起了广泛的社会关注与参与。此活动让城市的“城里人”感受到了久违的乡土风情，让“晒秋”节成为了广东秋季文化旅游大戏。
　　广东惠州市惠城区“山里头”农场董事长戴明，是知名的文化人。12年前，他创办了该农场。此次活动“晒”的农产品，都是他带领“山里人”种的。他称，山里头一步一美景，处处都是令人惊艳的“大地艺术”。
　　在晒秋节现场，游客还欣赏到了惠州非物质文化遗产——小金口麒麟舞。麒麟闹秋，庆丰收，祈求风调雨顺，国泰民安。历史悠久的传统民俗舞蹈表演，夸张、戏剧性的舞步，诙谐逗趣，极具东江本土风情。
　　“啃秋”、“戏秋”游戏是与“晒秋”节同步进行并由全民参与的娱乐项目。其中，啃西瓜、啃玉米、咬辣椒大快朵颐啃出丰收的快乐；全家一起用辣椒拼的“国旗”、手绘的竹简、瓜果手刻的笑脸等，还有大花蛛、爆米花机、丰收锣鼓……妙趣横生的互动，戏出丰收的喜悦。
　　当天，由惠州市惠城区农业农村和水利局推荐的“惠城区十大农业状元”也在晒秋节上“亮相”，接受表彰。