“哇，这里的火龙果真不小，给我来20只!”11月12日上午，来自兴化城的张女士来到地处兴化市大垛镇天河村的非凡家庭农场，一次性跟农场主桑桂凤买了20多斤火龙果。当天，合作社还请来几位农民工在大棚里帮着采摘火龙果。
　　“火龙果是一种低能量、高纤维的水果，含人体所需的果糖、葡萄糖、蛋白质及多种维生素等营养元素，原产于南墨西哥、太平洋边的中美洲诸国，主要有红皮白火龙果、红皮红火龙果和黄皮火龙果。我这里生长的为红心火龙果。”桑桂凤说，火龙果营养价值非常高，所以吸引不少游客来此游玩采摘购买，高峰时节，农场每天发往上海、南京、无锡、扬州等地直销的火龙果都在2000斤以上，网上订购量更是火爆。
　　桑桂凤的非凡家庭农场兴办于2013年。当年春天，在天河村两委会的支持下，她以每亩1200元租金流转了该村344国道边上的220亩土地，投资1500万元建起了集“立体种养+旅游”为一体的家庭农场，并注册了兴化市邦农水果种植专业合作社。除了种植了20亩火龙果、100亩蓝莓、100亩黄桃，套种了60亩西瓜。她还饲养了1300多只波尔山羊、近万只散养草鸡、老鸭、老鹅。对于波尔山羊，她实行立体种养，羊粪做瓜果肥料，基本上满足瓜果施肥需求，这样生长的瓜果无公害，生态环保，到市场上很是抢手。 　　为了吸引游客到农场旅游观光，桑桂凤还引进了鸵鸟、美国火鸡、马、水牛、孔雀、野鸡、兔子等野生动物，建起了农场动物园，供游客们观赏，另外，游客还可以在农场里现场采摘水果。“现在，游客们采摘的火龙果以低于市场价销售，新鲜可口，味美纯正。”桑桂凤说，她家农场生长的蓝莓经过深加工，酿制的蓝莓酒爽甜甘醇，更是餐饮佳品，是馈赠亲朋好友的上乘佳品。
　　“兴化当前正在打造全域旅游示范区，我村借助这一契机，积极流转土地，鼓励村民发展旅游观光农业。”陪同采访的天河村党支部书记余友彪告诉记者，他们助力桑桂凤把“立体种养+旅游”的非凡家庭农场做大做强，同时鼓励更多的村民创办生态蓝莓、葡萄生态种植园。该村村民余友涛、丁红粉夫妇目前栽植葡萄200亩、10亩梨园，林下散养草鸡1万只、鸭鹅1000只，每到夏秋季节都有许多游客前来采摘葡萄，现在他家每年收入近百万元。在桑桂凤、余友涛的带动下，天河村目前已成立了4个经济合作社、1个家庭农场，每年长假期间都有许多游客来到天河村采摘、品尝、休闲、观光。(图文/冯兆宽 花满中)