11月20日，在大荔县荔盛胡萝卜专业合作社的近3000亩胡萝卜基地，4辆从德国引进的胡萝卜收获机正忙碌地穿梭其中。一辆辆三轮车跟随在侧，“接力”运送胡萝卜。
“一辆胡萝卜收获机每小时能收获2至3亩胡萝卜，比人工效率要高出10倍左右，平均收一亩能节约360元成本。”大荔县农业局党委委员雷孟师说，大荔沙苑胡萝卜是国家农产品地理标志保护产品，目前种植面积已达15万亩，平均亩产2500公斤，是农业增产、农民增收和带动贫困户脱贫致富的主要产业之一。
据了解，近年来，在农业农机部门的扶持下，从耕地整地、种植、管理，到收获、储藏、清洗，大荔县15万亩胡萝卜已实现了全程机械化生产。今年，大荔县被确定为全国 “平安农机”示范县。
