西风初作十分凉，喜见新橙透甲香。又是一年初冬时，一阵细雨让湖南永兴县山冲村的种植大户何东的果园笼罩在一片烟雨朦胧中。园中圆润饱满的冰糖橙挂坠满枝头，在雨水的滋润中更显诱人。
果园中人头攒动，来自外地的果商们仔细查看着果园中冰糖橙，他们是来参加中化农业永兴冰糖橙渠道对接及开园仪式的，在实地查看了果园并品尝了从枝头摘下来的冰糖橙后，大家纷纷竖起了大拇指，表示将加大永兴冰糖橙的采购。这一幕让何东吃下了定心丸，“跟着MAP种冰糖橙，再也不愁果子卖不出去了！”何东说。
何东提到的MAP就是中化农业永兴MAP技术服务中心。2018年，永兴县政府引进中化现代农业技术服务中心以帮助当地冰糖橙产业更好地发展。初来永兴，中化农业的技术人员对永兴县冰糖橙种植户进行了全面调研，他们深入山间地头，了解种植痛点和农户需求，走访永兴县13个乡镇，175个村，调研冰糖橙果园11万亩，建立起永兴冰糖橙种植户数据库。
通过走访调研发现，永兴冰糖橙可溶性固形物含量13.5%，全糖含量12.11%，维生素C含量达59.7mg/100ml，可食率在75%以上，营养价值高，是不可多得的 “果中珍品”。
永兴县位于湖南省东南部、郴州市北部，属中亚热带季风湿润气候，高温多湿，雨量集中，严寒期短，无霜期长，冬寒雪少。其独特的自然气候盛产永兴冰糖橙，素有“冰糖橙之乡”的美誉，并获得全国唯一的“中国优质冰糖橙基地重点县”称号。目前，全县冰糖橙种植面积达16万余亩，近三年年均总产量10万吨，辐射带动周边县市发展冰糖橙6.8万亩。种植区域遍布11个乡镇，联结种植农户22000余户，从业人员达35000余人。永兴冰糖橙全产业链建设初具雏形。
虽然永兴冰糖橙的种植规模很大，但也面临着一些亟待解决的种植痛点。过去，由于果农对现代农业技术方面的意识不足，湖南永兴县的果农凭借传统经验种植的冰糖橙果园，致使土壤酸化、有机质含量低，病虫害防治不系统，最终结出的果实大小不一，产量越来越少，口感越来越差，病虫果越来越多等产量和品质双低问题。果农想尽千方百计想要增产增收，提高橙子质量，最终也没有达到理想效果，果农们开始陷入两难境地。
在这样的瓶颈时期，中化农业这支专门从事农业科技管理的队伍，彰显了中国农业龙头企业的责任担当，用现代农业种植技术，重新给永兴冰糖橙做了定位。中化农业提出MAP（Modern Agriculture Platform）战略，在湖南永兴县建立MAP现代农业技术服务平台。
中化农业经作MAP为规模种植者提供良种选育、作物营养+土壤改良、作物保护、农机应用、技术培训、智慧农业、品质检测，以及农产销售、品牌打造、金融支持等在内的“7+3”服务项目。以MAP示范农场为展示基地，中化农业通过先进的现代农业集成技术，实现“做给农民看、带着农民干”，吸引更多普通农户加入到现代农业的适度规模化经营中来。
种出好品质 卖出好价钱
为了帮助当地果农种出更好的冰糖橙，中化农业永兴MAP技术服务中心建立起示范园，“做给农民看，带着农民干”，通过综合运用植物营养、水肥一体化、植保服务、技术培训、智慧农业等方式，为农户降本增效，提高产量和提升品质，打造永兴冰糖橙品牌，全力推进永兴冰糖橙发展，切身实地的为广大种植户提高经济效益。
根据当地种植实际情况，中化农业重点针对降低挂果树花斑果率、提高产量、幼树早丰产等问题制定了技术解决方案，帮助果农提高果品品质。
今年，采用了永兴MAP技术服务中心的技术方案后，困扰永兴县便江镇乌泥村果农邓付安多年的果树砂皮病问题终于得到了有效解决。中化农业MAP的技术方案通过以合理修剪培育树势为治本，以喷施化学药剂防治为治标。合理修剪为采收后开天窗、修密枝、去枯枝，减少砂皮病传播源，培育树势为减少氮肥施用量（全年复合肥施用量每株减少1公斤，主要减少追肥用量），每株增施中化养田有机肥5公斤，每株增施中微量元素肥0.2公斤，培育健壮树势（改变树势旺而不壮的现状）。砂皮病发生高峰期喷施持久保护药剂山德生加高效防治药剂阿米妙收对果实进行全方位保护。这种标本兼治方式有效减少了砂皮病的发生。
通过对比，邓付安的果园防治效果明显。邓付安果园隔壁的冰糖橙果园砂皮病果90%，邓付安果园砂皮病果不超过5%。同园对比，去年全园严重发生砂皮病，今年95%以上果实果面光滑、油泡细腻。
邓付安算了一笔账，按照永兴MAP中心提供的全程种植技术方案，今年全园农资投入增加0.5万元，产量预计3万公斤，销售价格每公斤提升1.4元以上，全园产出增加4.2万元，纯增收3.7万元。
既要种出好品质，又要卖出好价钱。为了帮助采用中化农业MAP技术方案种出的优质冰糖橙提高收益，永兴MAP技术服务中心还在帮助果农助销上下功夫。
永兴MAP技术服务中心拥有MAF冰糖橙果实无损伤糖酸度分选线，建立了冰糖橙果实品质分级标准和果实快速规模化无损伤品质检测分级技术，能大批量、快速、高质量和无损伤在线鉴别冰糖橙果实内在品质，结合外观品质分级标准，分选出内外品质均一的产品，提高冰糖橙的商品力。
中化农业MAP经作事业部品质生活部、湖南分公司还共同组织、策划了湖南永兴冰糖橙渠道对接会，旨在宣传中化农业MAP战略理念的同时，发挥中化农业对优质农产品的助销功能，提升永兴冰糖橙在全国范围内的市场影响力和知名度。
此次助销会邀请包括种植户、生鲜渠道经销商、国内柑橘领域种植专家等在内的近百名参会代表探访永兴冰糖橙MAP技术服务中心、果后分选加工线，走进冰糖橙MAP示范园，感受MAP模式在“科学种植+渠道订单销售”合力打造下的永兴冰糖橙的独立魅力。
未来，中化现代农业永兴冰糖橙MAP技术服务中心将会在科学至上核心价值观的指引下，扎根大地，用技术和服务创新助力永兴冰糖橙产业升级，让广大果农朋友实现“种出好品质，卖出好价钱”！
