临泽县:全力助推畜牧产业健康发展
今年,临泽县以转变发展方式为主线,深入推进畜牧业供给侧结构性改革,扎实推进现代畜牧业全产业链建设,全县畜禽规模化养殖、秸秆饲料化利用、畜产品质量安全监管等水平显著提升。至目前,全县畜禽饲养量达212.6万头(只),出栏113.2万头(只),畜产品总量达5.8万吨。
位于倪家营镇黄家湾村的临泽县远大养殖专业合作社,是该县畜牧业精细化、集约化经营的典范。高标准的牛舍、科学配方的饲料、专业技术的防疫,使合作社饲养的肉牛品质优、价格高。今年,合作社又通过统一技术指导、联合经营,构建了销售纽带,形成了“产、供、销”一条龙的服务格局,并采取饲草料储备、加工、输送机械化一体作业养殖方式,肉牛养殖经济效益明显增强,为全县发展肉牛产业发挥了示范带动作用。
远大养殖专业合作社负责人张自俊给记者算了一笔帐:“我们厂总共养了3400头牛,出了2600头,现在存栏量是800左右,年收入在200多万左右。”
在持续扩大养殖业规模的同时,临泽县严格落实防疫及质量安全监管措施,为养殖业建起“疫病隔绝墙”,有效维护养殖户利益,确保全县畜产品质量安全。
在临泽县生猪定点屠宰场,驻场官方兽医马兴军正在进行宰前检疫。据他介绍,宰前检疫主要通过观察的方式,对生猪的饮水、精神、运动、皮肤等方面的情况进行全面检查,以此确保所有屠宰的生猪都有良好的健康状况,保证生猪肉的质量。
“我们驻场检疫人员,检疫职责就是把好进场关、屠宰宰前检疫、宰后检疫、出场关和消毒关这五个关口,每天我们从早晨2:00开始和屠宰场同步检疫,要观察屠宰户猪的淋巴,内脏以及皮肤的弹性,检疫合格的我们开具产品检疫合格证,准许出厂,简易不合格的就由无害化处理中心进行无害化处理,让老百姓吃上放心肉、安全肉。”畜牧局驻场官方兽医马兴军说。
据了解,县农业农村局驻场兽医会对每个进场的肉品经营户,进行生猪检疫证明检查,仔细复核生猪来源、健康状态等情况,生猪经过检疫合格,凭检疫合格证才能陆续进入定点屠宰场。同时,防疫站工作人员还会加大对生猪屠宰企业落实非洲猪瘟自检制度的监督力度,严格执行各项防控措施,严防。
“自18年发生非洲猪瘟以来,我厂高度重视非洲猪瘟检测,头头采、批批检、全覆盖,必须把质量关出场关把好,做到非洲猪瘟、瘦肉精检测头头不漏。”荣盛生猪屠宰厂厂长刘忠先说道。
“今年开展口蹄疫、非洲猪瘟等多种疾病的防控工作,全县到现在没有发生重大动物疫病,其中养殖环节检测抽样400多份,屠宰场抽样样品非洲猪瘟的1000多份,瘦肉精抽样检测800多份,全部合格,确保了全县畜产品质量安全。”临泽县农业农村局工作人员李建伟说。
今年,临泽县严格按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化”要求,加强标准化养殖场区示范创建,提高畜牧养殖水平。目前,新建板桥西湾肉牛、新华明泉肉羊、蓼泉兴盛牧业养殖场区3个,改扩建肉牛养殖场区6个,奶牛养殖场区4个,生猪养殖场区2个。建成牲畜交易市场4个,活畜在线交易平台1个,实现畜产品线上线下交易。扎实推进动物防疫体系建设,建立动物标识及疫病可追溯体系,实现畜产品从生产到消费的全程实时监管,有效促进全县畜牧业健康发展。
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