宜章谭春林：“银鳕鱼”养殖迈上致富路
“每天要对鱼塘换水，每个月也要对鱼塘进行一次消毒，一亩放养4000条鱼……这些技术都是农业大学专家教我的。”近日，宜章县笆篱镇黄土岭村谭春林，一边喂食银鳕鱼一边介绍。
2016年，谭春林在湖南农业大学接受种养殖培训。通过学习和与专家的沟通交流，觉得市场前景不错，便决定回家发展养鱼业。2017年，他投入8万元挖了30亩鱼塘，又投入10万元购买鱼苗，开启了养鱼路。
谭春林的鱼塘在黄土岭村三叉坝水库脚下，水库为养鱼提供了优质的水源。“开始都是养殖普通家鱼，由于市场饱和，当年没有挣到钱。”2018年，湖南农业大学专家向谭春林推荐了银鳕鱼，专家认为银鳕鱼营养价值高，市场前景好。经过多方考虑，他在当年1月份投入10万元以每条0.8元的价格从海南购买了银鳕鱼鱼苗。
银鳕鱼属于海水鱼，海水鱼如何在淡水中养殖呢？谭春林介绍，要养殖银鳕鱼，鱼塘每亩要先放1000斤盐下去将水调节半个月，然后再把鱼苗放下去，经过8至10天的适应期，便可放入清水。他每个月都会发视频请教农业大学专家，在专家的支持下，加上自己的勤奋和努力，银鳕鱼饲养得非常成功。
每天早上九点和下午五点，谭春林都会给鱼儿喂食，水中顿时响声一片，一条条银鳕鱼争相抢食。银鳕鱼浑身银白、身材修长，简直就是“浪里白条”。
一年多后，银鳕鱼成鱼陆续出塘，谭春林通过垂钓、批发、零售等途径销售。“现在已经销售了5000多斤鱼，大部分是广东客户上门收购，还有2万多斤成鱼准备出售。”谭春林说，“现在每条鱼都有一斤半左右，欢迎大家前来品尝、购买。”
“今天正好周末，朋友说这里的银鳕鱼不错，所以过来看看。刚品尝了一下，口感的确还可以，打算买一些回家给家人尝尝。”来自广东省韶关市的邱仕美说。
谭春林除了养鱼，还种植了100余亩优质米、烟叶，常年聘请3名贫困户就业，他用自家收割机、耕地机帮助贫困户耕地和收割水稻等，他还加入了宜章好人协会笆篱分会，参加志愿服务活动，帮助困难群众。
冬日的暖阳洒在鱼塘上，微风吹来，波光粼粼，荡漾着丰收的喜悦。“明年还想扩大养鱼规模，如果村民想要养殖的话也可为他们提供技术指导和鱼苗，带领更多村民加入养鱼行列，让更多乡亲发家致富。”谭春林说。
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