樱桃在灞桥区种植历史悠久,灞桥也是西北最大的樱桃产业基地。栽培面积大、产量高、品种优、果农管理水平高,一直是灞桥樱桃引以为傲的“资本”。近年来,随着樱桃产业规模的壮大,如何让种植户的收入持续增加,成为新时期灞桥区社探索的新课题。
“农民种出了好果子,如何实现优果优价,增加农民收入是我们当前工作的重点。区社立足当地的资源禀赋,通过组织电商企业和电商运营者到灞桥考察,积极搭建产销桥梁,让灞桥樱桃搭上‘互联网+’的快车,成为俏销全国的网红产品。”西安市灞桥区供销合作社主任李正升说。
“我们需要的就是优质的农产品,像灞桥樱桃这样能够提供质保就更好了。”鲁建民告诉记者,中国供销社员网有900多个一线批发市场的客户,还有2万多家商超渠道,更有遍布一二线城市的众多社区店,在本身渠道比较有优势的情况下,他们只是起到了输送产品的作用。
中国供销社员网是中国供销集团旗下的全国性农资流通服务B2B平台,旨在应用供应链管理和互联网技术,对全国供销合作社系统数千亿元市值的农资流通业务进行优化整合,包括遍布城乡的仓储、物流、销售网点之间的互通互联,从而实现产地和销地的有效对接。
鲁建民表示,尽管是第一次接触,但社员网的50多家客商已经表示有订购的意向,按照目前的情况推测,今年的销售额预计在1000万元到3000万元。
除了对接B2B大宗电商销售平台,灞桥区社还利用灞桥区的区位优势,积极联系社区电商运营公司,把灞桥樱桃就近销售给西安市民。麦草人社区电商是一家西安本地社区电商运营公司,目前销售已经覆盖了西安市消费水平较高的高新区。
“我们有自己的冷库、冷藏车,全程冷链配送,直达社区。当天上午采摘的樱桃,下午就能送到客户手里,非常新鲜的。樱桃这种高频消费的产品,将是我们五六月份重点推出的爆款产品。”麦草人社区电商负责人刘美乐说。
“移动互联和生鲜电商的发展,使得消费者在第一时间知晓产地场景、第一时间网上预订和下单,第一时间吃到数小时之内采摘的新鲜灞桥樱桃,消费体验得到前所未有的提升,消费需求尤其是中高端需求得到巨大释放。”李正升表示,灞桥区社正是抓住了这一机遇,通过积极对接电商客户,提供一流服务,赢得了种植户、客商和当地政府的一致肯定。
“现在我们就发挥供销社点多面广接地气的优势,主动作为推动灞桥樱桃的网络销售工作,在实践中提升为农服务的水平。”李正升说。
提质升级培育现代产业主体
传统销售使得产业链脱节,产品到了批发市场,整个产品及产地信息、质量安全信息基本断裂,消费者与生产者信息交流不畅,市场价格的传导作用也很弱。电商使得产业链衔接更紧密,对各个环节的要求更高,为了适应电商发展对果品质量的新要求,灞桥区社还积极领办农民专业合作社,引导种植户走高品质发展之路。西安市同春丰农业合作社就是灞桥区社领办的农民专业合作社之一。
种植达人李小柯是西安市同春丰农业合作社的理事长,也是著名的网络红人樱桃大叔。近年来,李小柯一边通过技术培训,做大做强合作社,一边拓展销路,帮种植户把樱桃卖上好价钱。
“灞桥区供销社对我们合作社的指导很多,经常给我们教授一些新的种植技术、营销理念和发展思路。通过他们的指导和帮助以后,现在我们合作社每年的樱桃销量在6000箱以上,而且是供不应求,微商客户们都是提前打款预订产品。”李小柯高兴地说。
“我们灞桥区社积极回归本业,在供和销上下功夫,继续巩固传统农资供应和新产品的推广。同时,进行实体店销售,扩大网络销售。”李正升介绍,灞桥区社以农民专业合作组织对农业商品化生产、农业产品结构调整以及帮助农民致富实现双赢为目标,准确把握电子商务创新发展与供销合作社经营服务网络升级改造有效对接的思路,整合系统内外优势资源,推动供销合作社农村经营服务网一体化,结合自身优势,通过领办专业合作组织,不断推进农业产业化,实现农产品逐步向法人化、经纪化、企业化发展,积极为农业园区、农民专业合作社的发展找项目、解难题、送客商,把经营服务网络由乡镇延伸到村、社区,不断改善农村流通环境。“供销社要重回田间地头,帮助农民朋友、种植大户、农业园区,种出优质果,卖出好价钱。”李正升如是说。
截至目前,灞桥区社领办农民专业合作社达42家,免费培训农民和合作社从业人员等5000多人。近年来,合作社、农民经纪人和基层社帮助农民销售农产品年均3000多万元。
借助互联网,让农产品出村既是百姓期盼,也是乡村振兴的关键。西安市灞桥区社以优质农产品为重点,加大新型职业农民培育力度,以电子商务带动农业农村发展,“老供销”蹚出了电商销售的“新路子”,在助力地方经济发展中,不断增强为农服务能力,在转型发展中壮大自身实力。