祁东黄花菜是国家地理标志保护产品，湖南省特色农产品区域品牌。因其营养丰富，味道鲜美，既可上席成佳肴，也可入药通肠道、润皮肤、解忧愁、健大脑，是人们常说的金针菜、忘忧草。常食黄花菜，成就乡亲思，倍感母亲爱。

　　青枝绿叶黄金椒，皮薄肉厚甜辣脆。三樟黄贡椒，是大地长出的火焰，是衡东土菜的灵魂，是在外游子解胃的乡愁，2018年荣获国家农产品地理标志“身份证”，成为衡东闪亮的“金字招牌”和脱贫致富的“金色钥匙”。

　　蛹虫草富含虫草素、虫草多糖、虫草酸，SOD等多种活性成分，可有效改善睡眠，调理肠道、益精强肾、养肝护心、从内修复人体代谢功能、提高人体健康指数！让您花最少的钱享受最好的虫草！

　　衡阳地区最佳的绿色、安全质量可靠的健康养生特色产品、国宴羊肚菌作为餐桌上的贵族、食用菌中的皇后、营养丰富、舌尖上的享受、口感层次分明！有补而不腻、泄而不虚之功效！

　　“中国油茶之乡”湖南省常宁市，常宁油茶有着悠久的种植历史、独特的地理环境和人文因素，具有营养丰富、色泽亮黄、品质纯净、气味清香、药食兼用等特点，享誉国内外，2014年评为国家地理标志产品。茶油是纯天然绿色产品，号称“东方橄榄油”，但食疗价值远高于橄榄油，为当今食用油中的精品。常宁茶油年产年量过1.3万吨，产值达30亿元，油茶已成为常宁农民增收、精准扶贫的重要产业，也是最具成长性的生态产业和富民产业。