日前，在汉滨区五里镇张营村300亩甘蔗种植基地里，一棵棵青翠挺拔的甘蔗在冬日的阳光下焕发着勃勃生机，农户们忙着采收甘蔗，一捆捆甘蔗被码放在田间。安康市汉滨区五里镇张营村的甘蔗产业迎来了大丰收。
“2019年的甘蔗大丰收，长势很好。”正在采收甘蔗的村民陈开云说，“自从村上发展了甘蔗种植产业，我就在甘蔗基地务工，种甘蔗，收甘蔗，一天能赚80元。”
张立富是张营村的贫困户。2019年初，他将自家的1.5亩土地流转给村上的甘蔗种植农民专业合作社，农忙的时候就在甘蔗基地务工，土地流转费、青苗补偿费加上劳务工资，一年下来收入6000多元。
“现在正是采收甘蔗的旺季，从2019年11月初开始，村上的贫困户就天天在基地收甘蔗，一天收入80到100元。”张营村监委会主任张立保介绍说，“为了帮助贫困户脱贫，基地在用工时，会优先考虑贫困户。”
五里镇张营村地势平坦，土质多为沙壤土，加上临近余家河，水源充足，特别适宜种植甘蔗。2018年4月，汉滨区农业农村局为该村制定了甘蔗产业发展规划，引进中国农科院培育的甘蔗新品种，在该村新建50亩甘蔗种植基地并试种成功，平均亩产达到1万公斤，经安康市富硒产业研究院检测，当地甘蔗含糖量高达18.5%，甘蔗产业也被群众誉为脱贫增收的“甜蜜产业”。
“咱们这儿的气候、土壤、水质很适宜发展甘蔗产业，加上农业农村部门的技术指导，甘蔗试种很快取得了成功。”张立保说，“咱们种出来的甘蔗口感爽口多汁、酥脆香甜，村民们尝了以后都说很甜，比市场上的外地甘蔗味道好。”
张立保告诉记者，2019年村上成立了甘蔗种植农民专业合作社，将甘蔗种植面积扩大到300亩，通过“合作社+基地+农户”的方式，为农户提供种子和技术，甘蔗成熟后合作社整体回收，再送到加工企业进行加工，不仅带动贫困户就近就业，还实现了产销结合。
“2019年区上还引进安康亚菲拉农业科技有限责任公司，新建了甘蔗酿酒加工厂，厂方收购价为每公斤甘蔗0.8元，村上种植的甘蔗，厂方全部收购，最近采收的甘蔗全部运到厂子去了。”张立保补充说。
“通过与种植户签订收购协议，目前五里镇张营、刘营等村共发展甘蔗种植1000余亩，我们收来的甘蔗榨成汁，经过发酵、蒸馏，再用传统工艺酿酒。”安康亚菲拉农业科技有限责任公司总经理王成敏介绍说，“公司已经注册‘庆安康’商标，甘蔗酿酒设备正在加紧安装调试，到时可以让安康人品尝到我们的‘庆安康’牌蜜蔗酒。”
如今，走在五里镇张营村的村道上，一边是成片的甘蔗园，一边是现代化的甘蔗酿酒加工厂，新兴的甘蔗产业为群众带来甜蜜生活。
