中国农民网贵州讯（记者  彭兴芝）发展特色产业，做强特色品牌，推动产业振兴，党建引领是关键。2022年3月8日中国农民网与贵州华阳食品有限公司就共同推进“冷水汤圆”系列品牌推广签订战略合作协议。

贵州华阳食品有限公司成立于2021年，前身系“白云区邓记手工汤圆店”，属本土食品发展特色企业，注册商标为“黔毕邓大哥”。据贵州华阳食品有限公司总经理邓棚介绍，公司自2021年成立以来经过市场定位和团队不断研发，目前主打产品“冷水汤圆”系列产品深受广大消费者的亲睐。公司宗旨是：拒绝食品添加剂、拒绝食品防腐剂，选用好食材，吃出大众健康来。

“汤圆”是中国传统小吃代表之一，起源于宋朝，最初叫做“浮元子”，后来改为“元宵”、“汤圆”，至今已有800多年历史。清朝著名诗人符曾曾著有《上元竹枝词》一诗：桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。由此可见“汤圆”这一地方特色小吃早已深植人心，并被赋予合家团圆的美寓，由此“汤圆”成为中国人新年正月十五餐桌上的必备美食，传承了民族“团结、和谐、家兴、业旺”的民族特色文化，深受国内外朋友的喜爱。

中国农民网至力于挖掘、发现、培育、宣传民族特色品牌，特别是在民间工艺、非遗传承、工匠精神等方面做好正能量引导宣传，弘扬民族文化，彰显民族智慧、传播民族特色好故事，唱响民族品牌好声音。“冷水汤圆”传承百年工艺，汲取传统工艺精华，并通过公司创始人精心研制，推成出新，从营养学角度、美学角度调配出更适合人体吸收、 更健康、更精美的纯天然食疗级馅料配方，满足广大消费者的消费需求。扩大产品在市场上的影响力、亲和力、美誉度。带动市场经济不断增长增产增效，产业壮大振兴，推动一产往后延、二产两头连、三产走高端，补齐产业链短板，锻造产业链长板。强调以完善利益联结机制为纽带，打造一批创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的农业全产业链，为乡村全面振兴和产业现代化提供支撑。

经常食用，具有除湿排毒、益气补血、健脾暖胃、滋补养生、缓解三高、养颜美容、防止便秘、改善皮肤、延年益寿、促进新陈代谢等作用。产品老少皆宜，尤其对经期女性的各种综合症、产妇产后恢复及催乳、更年期内分泌代谢紊乱引起的一系列症状等均有积极作用。产品自2015年投放市场以来，受到广大食客一致好评，回头率达80%以上。现应广大食客要求，公司创始人在传统基础上，增加了馅料、面样、外形、口感的多样化，力争将公司冷水汤圆打造成为贵州地方知名品牌，让更多的人一品传承百年的特色美食。

目前，公司预投产的品种类型面类有：糯米面、高梁面、荞面、糯玉米面等。馅有类：酥麻馅、富油馅。根据市场需求，后期会逐步推出各类杂粮面、果蔬面，以及松仁脆哨、鲜肉、鸡肉、火腿等馅料。同时，公司会根据市场需求逐步推出卡通汤圆、定制汤圆、彩色汤圆等。打造拜亲访友的专属时尚礼盒，让广大食客吃得到健康，送得有面子。全民共享健康美食，共建绿色食品生态屏障，树立“冷水汤圆”金牌美誉口碑。