本报记者李炜 王澎
隆冬时节,寒意已浓,一排排枝条斑驳的梨树,早已散尽繁花只待来年,而同处一园之内的橙树,却是橙果飘香压弯枝头,几只闲散“走地鸡”漫步果林之中,或昂首叽叫,或低头啄虫,冬日的果园生机盎然。
这一排梨树一排脐橙的果园,正是位于四川省广安市武胜县白坪-飞龙新农村示范区红庙村的一处示范园。“表皮光滑、色泽橙红的脐橙口感更好!”在园中打理果树的业主罗平一边介绍如何挑选脐橙一边聊起了他的“生意经”:“我这个果园种了一半脐橙一半梨,两种果树隔行种植错开采摘期,梨子七八月份采摘,脐橙年底采摘,吸引了很多游客,每年有超过6成的果子被游客采摘走了哩!”
科学规划,园区相连
广安是典型的川东丘陵地带,柑橘栽植历史悠久,华蓥山上至今生长着野生柑橘近百亩,其存在岁月已难考证,但压弯枝头的甘甜橘果已经与广安地理标志融为一体。作为国家四大优势柑橘区域之一和长江中上游柑橘优势区域的广安,龙安柚、邻水脐橙、武胜甜橙享誉巴渝天府,由林果产业带动的乡村度假旅游逐渐成为广安的后发优势产业。
“周末去乡下耍,赏景尝果住农家,巴适得很喽!”近年来,到城郊赏花品果采摘游园,逐渐成为都市居民与家人共度周末时光的首选。如何顺应城市需求端的变化拉动农业供给侧调整?广安市于3年前就开始打造集现代田园、美丽乡村、快乐农家于一体的乡村旅游“特区”——白坪-飞龙新农村示范区,该示范区在2014年被评为国家4A级景区。众多来自重庆、成都、南充、遂宁、合川等周边城市的游客,慕名而来为的就是亲眼看一次橙黄橘绿、亲手摘一颗甘甜蜜果、亲口尝一瓣武胜甜橙。
产村相融,农旅结合。早在2014年6月,广安市启动实施“111”工程,在全市规划建设“一条环线、一个单元、一条连接线”,将全市6区市县示范区域连接贯通,区域面积300多平方公里,园区一个连着一个,集成建设园中园、园外园。如今,无论以从哪里作为起点,沿着蜿蜒起伏的近300里山路,你都可一路观光、一路采摘。广安通过现代农业示范园的带动和串联,技术、资金和游客被输入现代农业示范园,优质农产品被源源不断地输出到周边大中城市。
“目前,全市现代农业园核心区面积达72.81万亩,创建省级现代农业示范园区3个。”广安市农业局局长刘健说,“现在,以广安区万亩龙安柚示范园、前锋区现代农业示范园区、华蓥市优质梨示范园、岳池县三安现代农业综合示范园区、武胜县白坪-飞龙新农村示范区、邻水县丰禾现代农业示范园、缪氏庄园等为代表的现代农业园区已经形成。”
一园一特,标准把控
近观广安现代农业“大观园”,一园一特色,园园重标准。
不用爬树就可以采摘的青花椒、每串都有“身份证”的葡萄、可以徒手轻松剥开皮的柚子……这些特点鲜明独具风味的农产品无一不是通过长期品种选育和种植栽培技术改良而产出的。
花椒采摘一直是制约花椒产业发展的一大难题——老公搭梯爬树剪枝,老婆手工树下摘果,这种采摘方式费时费工,摔下树或刺伤眼睛的情况时有发生。2008年,四川广安和诚林业开发有限责任公司董事长黄志标放弃自己在广州的事业来到广安,收购了面积1000余亩的花椒基地,成立了该公司并建立花椒产业园。产业园与四川农业大学合作,经过6年时间培育出的广安青花椒只有齐腰高,如此一来采摘变得简便又安全。公司副总经理赵平告诉记者:“通过标准化的种植管理让花椒树长不高,产量却很高,老人和小孩搬个凳子坐在树下就能采摘。此外,花椒的品质也因为标准化管理而大幅提高,果肉厚、含油率高、麻味纯正而且无公害。”
一串串带有玫瑰香味的淡黄色葡萄令人入口难忘,这些来自广安市邻水县柑子镇的现代农业园区缪氏庄园的葡萄,每串都有二维码“身份证”,来记录从生长流程到种植户的操作过程的各个环节信息,美味葡萄全程可追溯。“这种带有玫瑰香味的葡萄是从南京农业大学引进的‘阳光玫瑰’品种,超市里每斤售价68元。”四川缪氏现代农业发展有限公司董事长缪敏说,“我们的葡萄园除了采用国内外先进的避雨栽培加林下养殖技术模式外,还通过标准化、精细化管理来追求葡萄的品质。”每亩葡萄产量控制在1200斤左右,在疏果后,每串葡萄都会贴上二维码,每个管理环节都由不同的检验员验收打分。“一串一码,一环一验”的高标准严要求种植,让缪氏庄园的葡萄每年仅直销重庆就供不应求了。
品牌引领,绿色取胜
广安香米、邻水脐橙、广安蜜梨、阳光玫瑰葡萄、龙安柚、黑土猪……这些农产品畅销川渝乃至全国,不仅是因为味美质优,更重要是品牌效应。
“在我看来,品牌是农业发展当中最重要的。”曾在2016年8月23日为广安2300多名环卫工人每人送去一箱广安蜜梨的四川欧阳农业集团董事长欧阳晓玲告诉记者,“品牌打响,市场需求就起来了,市场要农民的东西,农民就愿意做精做细做好生产。”
生长在华蓥山海拔600-1000米云雾之中的广安蜜梨,除了香甜味美,果肉细嫩、松脆、多汁外,其早熟特性独具竞争力。“广安蜜梨每年6到8月成熟,等卖得差不多了,北方梨和新疆库尔勒香梨才成熟。”欧阳晓玲分析说,“我一直致力于将广安蜜梨做成中国最好的早熟梨。”
如今,华蓥市广安蜜梨度假村不但成为了市民休闲的后花园,更是集果园、花卉、养殖、示范、旅游于一体的现代农业产业园区。形成“广安蜜梨”这个“拳头”品牌之后,两万亩的梨产业基地每年都会举办“梨花节”和“品果节”,吸引大量游客。
广安以邓小平故里优质农产品“华蓥山”公用品牌为统揽,构建现代农业产业体系、生产体系、营销体系和社会化服务体系,带动注册优质农产品品牌2000余个,认证“驰名商标”3个、“著名商标”18个、知名品牌46个,全市已培育无公害农产品184个、绿色食品37个、有机食品4个、国家地理标志产品11个,广安农产品成为精美优质的代名词,受到城市中高端消费人群青睐。
来源:中国农业新闻网-农民日报
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