从卖鲜桃到喝桃汁、赏桃花，江苏无锡市阳山镇的单一桃经济变成桃产业

　　一棵桃树的生意经（聚焦新产业新业态）

　　本报记者 王伟健

　　游人在桃花海洋徜徉。

　　俞显峰摄

　　最美人间四月天。走进江苏无锡惠山区阳山镇，3万多亩桃林一片醉人花海。苏南小镇阳山，曾经因水蜜桃出名，如今的“桃树经济”再度引人注目，走出现代农业的新路。

　　如何让一颗桃子撬动农村经济？“跳出农业干农业，必须加快一、二、三产业融合发展，让传统农业全链条升值。”无锡市惠山区委常委、阳山镇党委书记吴立刚说，阳山坚持走差别化道路，以桃树为纽带打造“蜜桃小镇”，从卖桃到喝桃汁，再到赏桃花、桃文化，好生态催生出新的生产力。

　　生产方式变了：

　　种桃用上新科技，“金字招牌”不褪色

　　水蜜桃是阳山镇原产地保护品种。这些年，周边有的乡镇把农田变成工厂，可阳山人没随大流，坚持要种最美味的桃子。

　　长出好桃子不容易。阳山水蜜桃种植多年，但靠一家一户，品质好坏参差不齐。“打响这个拳头产品，必须以科技引领产业转型。”阳山镇副镇长张一超认为。

　　同样种桃，种法不一样了。阳山镇与江苏省农科院合作成立水蜜桃产业研究所，一个小镇能有如此动作，在全国不多见。科技带动土壤改良、品种普查、科技推广，加快水蜜桃种植向专业化、生态化转变。

　　在桃花盛开的水蜜桃示范园，一枚藏在树叶间的白色叶片与众不同。工作人员介绍，这是一枚测试叶，可以感知周边温度、湿度、阳光等信息，并将数据传输到物联网终端。

　　“一个叶片就像一座小气象站，能侦察桃树生长环境，搜集各方面的信息。”阳山水蜜桃科技有限公司董事长李巧生告诉记者，通过数据分析，桃农们能准确把握水蜜桃生长的最佳条件，何时浇水，何时施肥，种出来的桃子更甜糯诱人。

　　“以前种桃看天吃饭，现在缺啥补啥。”桃农吴晓波家有10亩桃园，过去不懂科学种桃，品种虽好，但品质不如人意。现在有了科学指导，桃子品质好了。他投入资金改善基础设施，安装了喷滴灌、新购喷雾车、太阳能杀虫灯……“算大账还是划算，因为我们产的水蜜桃，比其他地方更甜，更卖得起价！”

　　推动土地流转、集约经营。截至2016年底，全镇土地流转面积占比达65%，拥有合作社120家，家庭农场22家。

　　向优质农产品转型，阳山不松劲。去年全镇实施水蜜桃5年提升计划，着力实现农业标准化、农民职业化与农场特色化，确保水蜜桃的“金字招牌”不褪色。

　　销售方式变了：

　　搭上“互联网+”快车，好产品卖好价钱

　　有了好产品，怎么卖出好价钱？

　　2014年，阳山镇成立了农村电商合作社，带来销售方式转变。“现在基本靠订单销售，大型超市和生鲜配送中心直接下单，不再像以前那样桃农各自为战。”大学生村官李在武介绍，去年水蜜桃销售季节，电商发挥了主力军作用，短短3天，水蜜桃不仅销出去，还卖出好价钱。

　　“过去论斤卖，现在按个卖。如今互联网和物流企业相继入驻阳山，桃子不愁卖。”57岁的桃农王达新，见证了阳山水蜜桃的变迁。他说，上世纪五六十年代，阳山水蜜桃有1万多亩，一到收获季节，本地卖不掉，农民就一担一担挑到码头，运到船上，卖到苏州、上海。到上世纪80年代，水蜜桃种植增长，阳山人就骑车载着桃笼去卖桃。2000年前后，阳山有了专门的水蜜桃销售市场，有了经纪人，水蜜桃走得更远，一箱一箱卖。

　　政府引导，电商企业纷纷落户阳山镇。初步统计，目前全镇的电商平台达100多家，水蜜桃销售总产值达2.98亿元，卖鲜桃步入“互联网+”时代。

　　阳山镇以水蜜桃为依托，向深加工转型。不久前，镇里与科研机构合作研发的水蜜桃果酒、果汁获得成功，今年计划产75万公斤水蜜桃原汁，能消化110万公斤鲜桃，预计产值达1500万元。

　　据介绍，以水蜜桃果汁为新增长点，阳山镇初步形成种桃、销桃及桃产品深加工一体化经营，实现了从单一农产品生产向多元化经营转型。目前阳山水蜜桃种植面积3.2万亩，桃农7000户，去年销售总值4亿多元，亩均1.5万元。通过辐射带动，桃产业总产值达到15亿元，桃树成了当地名副其实的致富树。

　　经营方式变了：

　　融入文化基因，蜜桃小镇卖风景

　　对于阳山人来说，单纯卖桃感觉不过瘾。“你看这3万多亩的桃林，一个花期就能吸引几十万的游客。”吴立刚说，以桃为媒，阳山镇将“卖桃”变为“卖风景”“卖生活方式”。

　　如何打造特色小镇，为阳山定制自己的旅游特色？“最好载体就是民宿。”吴立刚说，10年来，阳山坚持生态立镇，将生态优势和水蜜桃品牌优势结合，逐步融入桃文化、佛文化、地质文化等多种元素，潜心酝酿“民宿村”。

　　来自上海的陈翠，是“鸣珂里”民宿的创始人。走进民宿一楼大厅，妙瓷、云陶、紫砂壶、剪纸、藤编等装修典雅，拾级而上，酒店二楼的禅修房、三楼的文物展厅，呈现各种非遗传统手工艺的样本。谈及当初投资阳山，陈翠说：“我第一次来这里，就被这里世外桃源般的田园生活吸引了。”

　　为了打造民宿村，阳山镇在麒麟湾修筑了68栋江南特色民居，其中，“鸣珂里”是入驻麒麟湾的第一家民宿。

　　源自丽江古城的民宿酒店花间堂，来阳山近两年。这间选址于拾房老村的民宿，仿佛桃花源。“阳山吸引我来，因为阳山本身也是一块金字招牌。”花间堂总裁张蓓说。

　　旅游项目越来越多。东方园林投资50亿元，在这里打造田园综合体，四川千里走单骑文化旅游公司，打造“绿色乡村+生态旅游”的新度假产品……目前，阳山开办各类民宿酒店30多家，今年以来，乡村休闲游接待游客近120万人次，同比增长40%。

　　“特色小镇不只是做民宿、讲故事。阳山在保持原有生态环境的前提下，就地取材，集聚一批国内知名文旅品牌项目，目标是打造成华东地区乡村活化的特色小镇。”吴立刚说。

　　如今的阳山，正打造全域旅游，成为省级旅游度假区，努力创建国家级旅游度假区。“春花浪漫红遍山野，夏桃飘香喜迎宾朋，秋渔唱晚悠然自得，冬浴温泉乐享天然。”从一棵桃树开始，这个苏南小镇走出乡村发展新模式。

来源：人民日报