2017年中央一号文件《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》要求,着力深化农业供给侧结构性改革,注重拓展农业产业链价值链。农业价值链是农产品的研发、生产、品牌、营销、回收等价值环节构成的一系列价值活动的过程。品牌是农业价值链升级的核心环节,是引领农业走向价值链微笑曲线高端和引领农业供给侧改革的重要着手。培育农业品牌有利于提高农产品质量、改善农业生产结构、扩大农产品市场销售,是安徽落实中央一号文件精神的重要措施。安徽农业品牌战略的关键是培育“四名”,着力培育知名区域农业品牌、知名农产品品牌、知名农业企业、知名农业企业家。
培育“四名”是安徽省农业品牌战略的关键
培育知名农业区域品牌,是农业品牌战略的基础。农业区域品牌由地名和区域特色农业结合组成的,是特定农业在一定地域范围内的企业和企业所属品牌的商誉总和。农业区域品牌具有地域性、品牌资产性、准公共物品性的特征,代表一个区域农产品形象,是市场对某区域中众多企业的认可,如亳州中药材、淮南豆腐、阜南柳编、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等。地理标志用于标识某一产品的产地,如同一张张地方名片,使产品具有了特殊的质量和文化象征。截至2016年8月,安徽省国家地理标志产品62个,使用专用地理标志的企业超过300家,地理标志产品总产值超过100亿元,地理标志产品出口额每年超过11亿元。农业区域品牌对农业企业品牌具有背书与庇护作用,区域内企业可以共享品牌效应或提升自有品牌影响力。
培育知名农产品品牌,是农业品牌战略的核心。品牌是生产者和营销者商誉的凝结,是购买者信任的集合,是世界通行的市场语言。农产品品牌化是农产品特色化、标准化、科技化的过程,凝聚着生产者的辛劳,管理者的智慧,营销者的情感,消费者的向往。名牌的名气意味着商誉,这种商誉对政府、购买者、合作者、社会公众产生一种认同感。从安徽看,一方面部分农产品出现卖难的问题,另一方面部分消费者存在购买名牌农产品买难的问题。解决适销对路的名牌农产品供给不足是安徽农业供给侧改革的重要任务。
培育知名农业企业,是农业品牌战略的主体。农业龙头企业是促进一二三产业融合,集聚资源要素打造新业态的核心。做大做强农业产业化龙头企业,要大力发展农产品价值链向精深加工、物流、营销、电子商务延伸,不断完善农民、农户、龙头企业、政府之间的利益联结机制,促进农业增效、农民增收,深化农业产业化扶贫。近年来,安徽省大力发展现代农业产业化联合体,引导农业龙头企业与专业合作社、农户在平等互利基础上结成利益共同体,缓解了农业生产与市场、农产品供给与需求之间的脱节。目前,安徽规模农产品加工企业达6200多家,合肥丰乐种业股份有限公司、洽洽食品股份有限公司、安徽益益乳业有限公司等一批农产品龙头企业在安徽省农业供给侧改革中发挥了一定的作用。
培育知名农业企业家,是农业品牌战略的关键。具有创新精神和风险精神的农业企业家对品牌情有独钟,他们是实施农业品牌战略的关键要素。
以品牌战略为抓手引领农业供给侧改革的策略
一是制定农业“四名”发展规划。制定培育安徽省知名区域农业品牌、知名农产品品牌、知名农业企业、知名农业企业家的规划,建立相应的评价指标体系。鼓励各地区争创园艺产品、畜产品、水产品、林特产品、农村旅游等知名区域农业品牌示范区,建设一批农业文化旅游“三位一体”的有鲜明特色和经济效益的品牌村镇,培育一大批知名农产品品牌、知名农业企业和知名农业企业家。
二是完善政府、行业协会、龙头企业的联动机制。由于农业区域品牌的准公共品性质,需要发挥政府、行业协会的主导作用和龙头企业的主体作用。通过试点先行、示范引领,完善地方政府、行业协会、龙头企业的联动机制,统筹策划组织、协调政策资源、部署品牌建设,加快培育一批竞争力强和附加值高的农业区域品牌和农产品品牌,发挥品牌示范带动效应。
三是建立健全农业知名企业、知名品牌、知名企业家的互动机制。在农业品牌培育中,要发挥知名企业、知名品牌、知名企业家的相互强化作用。例如“安徽霞珍羽绒股份有限公司+霞珍羽绒品牌+胡习刚”“明光永言水产有限公司+女山湖水产品品牌+钱永言”“黄山谢裕大茶叶股份有限公司+谢裕大茶叶品牌+谢一平”等。要强化扶优扶强政策导向,推动安徽省由农业大省向农业品牌大省转变。
四是加强农业区域品牌、农产品品牌的注册、使用与管理。集体商标的商标所有权归集体成员所有,加入集体的成员均可使用,集体外其他人不可使用。要注重集体商标、证明商标和地理标志的注册与使用,使品牌合法化。鼓励“工商业团体、协会或者其他集体组织”注册与使用集体商标,平衡集群内企业的竞合行为,避免“公地悲剧”。遇到侵权案件时,农业企业不再单打独斗,而是抱团维护区域品牌。支持新型农业经营主体申请“三品一标”认证。引导农业企业争取国际有机农产品认证。
五是加强地方政府营销。地方政府应整体策划农业区域品牌政府营销活动。整合区域内政府资源,加强开展对本地区知名区域农业品牌、知名农产品品牌、知名农业企业、知名农业企业家的整合营销传播。利用不同层次的媒体、形式多样的传播渠道宣传农业区域品牌的认证标识、形象标识。发挥省级、市级主流媒体作用,在黄金时段安排一定时长或重要版面安排一定篇幅对农业区域品牌进行重点宣传和营销推广。大力宣传农业产业集群特色,扩大农业区域品牌影响力。
六是发挥园区平台在培育农业品牌中的载体作用。在安徽产业集群专业镇、特色小镇、外贸转型升级基地等平台的遴选中,增加农业专业镇、农业特色小镇、农业外贸转型升级基地的比重。依托农业产业化龙头企业带动,聚集现代生产要素,建设“生产+加工+科技”的现代农业产业园,发挥技术集成、产业融合、创业平台、核心辐射等功能作用。以品牌为抓手推进砀山县出口果蔬、休宁县出口茶叶等国家级出口食品农产品质量安全示范区建设,提高亳州市现代中药产业、六安市羽绒等国家级外贸转型升级基地的品牌影响力。
(文章来源:安徽日报,作者:安徽财经大学 冯德连)