“五月”之风搅动峪口禽业
——中国农牧企划总监联盟VIP论坛侧记
(记者 孙鲁威)12月7日,由中国农牧企划总监联盟(五月俱乐部)主办,北京市华都峪口禽业有限责任公司承办的“相约北京,峪口论剑——中国农牧企划总监联盟(五月俱乐部)VIP论坛”在北京瑞麟湾温泉度假酒店举办。来自全国20余家农牧企业的30多位企划代表在上午分享了“中国畜博会”、“中国·猪营养国际论坛”等农牧企划经典案例后,下午“走进”峪口禽业,双方拔剑开论:“如何运作一个农牧大品牌?”
“峪口禽业”就是一个农牧大品牌,这有什么可论的?成立于1975年的峪口禽业,40年专注蛋鸡,从养鸡到育种,从养外国鸡到跻身世界三大蛋鸡育种公司行列。15年培育出4个拥有自主知识产权的中国高产蛋鸡品种——京红1号、京粉1号、京粉2号、京白1号,品种覆盖中国蛋鸡市场50%的份额,雏鸡生产数量世界排名第一,带领6万农户走上智慧养鸡之路,公司也由国有企业发展成为混合制企业。峪口禽业“十三五”规划是以雏鸡互联网门户,整合蛋鸡全产业链资源,建立第三方交易服务平台,实现线上交易,线下服务的发展目标。“生出一只鸡,服务这只鸡”,全面步入“智慧新时代”。今年9月6日,在北京举办的第25届世界家禽大会期间,峪口禽业的“智慧蛋鸡”网络平台正式启动。
“五月”今天论的就是“智慧蛋鸡”。峪口禽业董事长孙皓介绍,峪口禽业从40年走过来逐步建立了道路自信,制度自信,下一步的努力方向是建立“模式自信”。峪口禽业就是要拿出一种模式,让中国由蛋鸡养殖大国走向蛋鸡养殖强国。其中的关键环节一个是育种,一个是养殖。峪口禽业40年建设了一个育种模式,下一个当务之急是建设养殖模式。一个企业如何去服务遍布全国的6万养殖户?必须借助“互联网+”。峪口禽业为此成立了北京沃德博创信息科技有限公司,应用大数据、云计算等技术,推出了“智慧蛋鸡”服务平台,养殖户线上依托“智慧蛋鸡”,线下有“流动蛋鸡超市”,“快乐养鸡,轻松卖蛋”。但,目前农村养鸡户主体是大龄农民,专业化不足,这批人的生产习惯还没有从口口相传转变为上网学习。所以,“智慧蛋鸡”上线后的注册用户量不够理想。
网络生态建设迫在眉睫。走什么路?奥云牧执行董事、新饲料杂志社首席顾问兼营销总监曾庆元在对整个峪口禽业的战略规划及运作模式进行了深度梳理后,又与本行业相似模式进行了解读分析,最后提出论剑的靶向:是把“智慧蛋鸡”作为企业的一个组成部分还是一个产业公共平台来运营?与会代表分成四组展开讨论,最后四个组的意见竟然完全一致:把“智慧蛋鸡”打造成一个产业公共平台。因为只有把“智慧蛋鸡”作为公共平台,更多的企业上线运作,就会在整个养鸡业形成爆发式吸粉过程,在这种“互联网+养鸡”的社会氛围里,养殖户会互相影响而被裹挟上网,当他们尝到“智慧蛋鸡”的好处后,就会成为“网络铁粉”。至此,养鸡业的“网络生态”建设就起步了,大量吸粉后各种盈利模式也就应运而生了。那时候企业的“快乐养鸡,轻松卖蛋”将转变为农户的“养快乐鸡,卖智慧蛋”。养殖户见面不会再说:“他大伯,您吃了没?”而是“他大伯,您‘智慧’了没?”
与会的农牧企划大咖是当前畜牧业先进生产力的代表,大家的共识预示着中国畜牧业的发展未来。大家期待着峪口禽业的认同。1985年进入峪口禽业的现任党委书记周宝贵在最后总结中简述了峪口的历程。强调峪口“养鸡起家!”下一步企业发展要靠做产业服务,因此,峪口把“智慧蛋鸡”作为产业发展抓手而不是一个公共平台来建设。大咖们一开始感到受挫,但随即感到深受教益。企划大咖亮的是产业之剑,而峪口挥舞的是文化之剑。“养鸡人”是峪口的荣誉、历史、情怀,峪口要探索的是养鸡模式而不仅仅是育种模式,育种服务产业提升,企业带动农民致富。这个模式建立不起来,峪口就不是真品牌。离开养鸡,峪口将迷失育种方向。这理念已经成为文化沉淀在峪口企业精神中。因此,峪口用互联网是做养鸡的工具,而不是大咖们设计的盈利工具。
谁是正确的?其实,没有对错,只有过程。峪口的模式是正确的,是符合中国国情的。但是,我们怎样让这个过程短些短些再短些?也许应该曲线救国,就是农牧企划大咖们设计的路线:通过“智慧蛋鸡”的公共平台建设,尽快完成吸粉过程,尽快形成国产蛋鸡养殖的网络生态。然后峪口从中细分用户,巩固客户,精准服务,游刃有余。最后,也无所谓线上线下了,因为那时候所有的养殖户都以网络为基础工具了。今天的设计,或许让农户更早受益,让企业避免无谓的投入。
“五月”之风,搅得爽!
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