“会昌酱干”近日被国家工商行政管理总局商标局正式核准注册为中国地理标志证明商标，成为会昌县取得的首个地理标志证明商标。

　　据了解，地理标志证明商标是一种知识产权，是历史记载、产地证明、品质特征、市场占有率的标志，是带动地方经济发展的标杆。申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。

　　会昌酱干全称会昌酱油豆干，做法天然、风味独特、历史悠久。近年来，会昌县在资金、销售方面对酱干生产产业给予扶持，不断扩大生产规模。目前，该县共有酱干生产企业、作坊24家，年生产酱干2000多吨，产品远销广东、上海、北京、浙江等30多个省市，年产值达7600万元。 （曾心楚 何华强 孔文胜）

    (文章来源：客家新闻网 )