洪雅青贮玉米缘何成“香饽饽”?
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面积约3.5万亩,规模四川第一,大户散户都愿种

洪雅青贮玉米缘何成“香饽饽”?

  

  农户收割青贮玉米。

  □本报记者 刘佳 文/图

  “从去年开始,我改种青贮玉米,有专合社组织订单销售,价格比较稳定。”8月2日,洪雅县中保镇平乐村13组菜农张洪群说,她种植的254亩青贮玉米去年就已尝到了甜头,今年也即将迎来大丰收。

  今年3月,全省春耕生产暨高标准农田建设现场会提出,我省将调整优化种植结构,积极发展加工专用玉米、青贮饲草玉米等主要作物新品种,今年将以养定种发展青贮饲草玉米300万亩以上。据洪雅县农业和畜牧局农业技术推广站站长李世洪透露,作为我省青贮玉米种植大县,洪雅近几年种植青贮玉米3.5万亩左右,居四川第一位。

  高产费省效益显 大户散户都愿种

  记者在中保镇的青贮玉米种植基地看到,农户们正将收割后的青贮玉米在田边用机器搅碎,再用货车或三轮车运往附近的养牛场,这些原料经过一段时间发酵后,就可以留着饲喂了。

  张洪群算了一笔账:种青贮玉米,每亩产出3.5吨-4.5吨,带苞的青贮玉米按照430元/吨的田边价,亩产值在1500-2000元,除去400多元的土地租金、140元/吨的运输和人工费用,以及种子、化肥等投入,亩均纯收入五六百元不是问题。

  李世洪介绍,青贮玉米平均亩产约3.8吨,按照每吨430元的价格,亩平产值1634元,比种植普通玉米亩平增加产值434元。

  “以前,青贮玉米种植技术不成熟,收购不规范,产量低、效益差,大户不愿种植。”李世洪说,近年由于高产杂交青贮玉米的推广,以及高产栽培技术的配套完善、机播机收技术的推广,产量进一步提高、成本降低、效益明显,大户和散户的种植意愿增强。李世洪建议,散户种植一定要加入合作社,正确选用品种、科学施肥、防治好病虫,避免出现销售难题。

  “中保镇过去是水稻和蔬菜的集中种植区,如今不少种植区变成了青油油的青贮玉米基地,老百姓收益也不错。”洪雅瑞志种植专业合作社理事长何志刚说,“瑞志专合社2009年开始种植青贮玉米500亩,从2012年开始,一下子扩种到1500亩。今年专合社种植青贮玉米2500亩。”

  2012年以来,洪雅县的青贮玉米种植实现了跨越式的发展。记者从洪雅县农业和畜牧局了解到,洪雅县青贮玉米今年预计总产13.3万吨,总增收入1518.86万元,带动6200户农户户平增收2449.77元。

  需求旺盛利好多 抱团发展更可期

  8月2日,在洪雅县宋安养牛场门前,满载青贮玉米的货车进出不断,货车卸载后,青贮玉米原料将被放入养牛场自备的青贮窖里进行发酵。

  “我们今年青贮玉米的需求量在两三千吨,价格500多元/吨。”洪雅县祥云奶牛养殖专合社理事长、宋安养牛场负责人张富祥说,宋安养牛场也有几百亩青贮玉米种植基地,远不能满足需求,还要收购附近农户和种植基地的青贮玉米用于生产青贮饲料。

  “青贮玉米性价比高,通过青贮,一年四季可以饲喂,价格低廉,能使养殖者将成本控制在可接受的范围内。不仅比牧草便宜,而且营养价值相对高,牛容易消化和吸收,出产的牛奶品质也很好。”张富祥说。

  近年来,洪雅县引进现代牧场、新希望集团建立了大型奶牛场,一方面需要大量青贮玉米、另一方面需要消纳粪便,按1头奶牛种1亩青贮玉米或黑麦草来消纳。为此,洪雅县政府引进业主、种植大户种植青贮玉米,从2006年一个业主流转土地5000亩“起步”,后由本地种植大户在东岳、槽渔滩、中保、三宝、洪川、中山等乡镇种植,面积逐年扩大。

  与此同时,一个个利好举措频频发力。洪雅县2013年开始实施的高标准农田改造,大力发展循环农业,使规模化种植的青贮玉米亩均成本减少约300元、农户种植青贮玉米的亩均纯收入稳定在400-600元。据李世洪介绍,从2015年开始,省上还将青贮玉米种植纳入种粮大户补贴,按种植规模大小每亩补贴30-100元。

  “我们成立了专合社,组织农户机械化生产,降低人工成本70%以上;与川农大、农科院合作,在统一购入良种、统一订单销售等方面进行努力,带动周边农户种植青贮玉米,仅中保镇片区就带动了11户种植大户。”何志刚说,“为了更好与养牛场合作,专合社的发展方向将从两个方面突破:一是定量种植,养牛场需要多少青贮玉米,我们就种多少;二是基地承包青贮玉米的种、收、贮等环节,最后售卖成品饲料给养牛场,减少环节,从而降低交易成本,避免青贮玉米原材料的浪费。”


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