谷子生产进入“快车道”
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  6月中旬,行走在豫西伊川县大地上,田间的谷子已经开始发芽生长,与收获后的麦茬黄绿相衬,阳光下显出勃勃生机。在这里,因特殊的地理条件和气候特点,耐旱、耐瘠的谷子成为最具代表性的农作物,常年种植面积8万亩以上。

  在伊川县吕店镇春风米业合作社内,合作社理事长、吕店镇米业协会会长赵俊杰向记者介绍,伊川属浅山丘陵区,处在亚热带与暖温带的过渡地,光照充足,昼夜温差大,加之是红土地、沙土地土壤土质,这里所产的小米米粒圆润、口感香甜、营养丰富。

  然而,随着伊川近年来大量青壮年外出务工,农村劳动力多以妇女儿童为主,谷子因种植面积相对较小、分散,谷子耕作机械研发少、种植机械化程度低,间苗、收割、脱粒均依赖人工操作,劳动强度大,造成谷子种植面积下降。

  为做好谷子产业发展,伊川县及时采取示范带基地、基地连农户的方式,通过典型示范推动谷子规模化、标准化生产。“从2009年开始,先后在吕店、江左、白沙等乡镇建立谷子万亩示范基地、千亩高产方、百亩攻关田,并对示范田实行‘统一规划、统一品种、统一施肥、统一病虫防治、统一机械收获’的‘五统一’管理模式,逐步引导农民走市场农业、科技农业、效益农业的发展道路。”伊川县农业局局长李剑波介绍。

  同时,伊川县在2010年引进、示范、推广了谷子简化栽培技术,通过对播期、种植方式、播种量、除草剂使用以及病虫害防治、机械化收获等技术的应用,去除了人工间定苗、收获等工作量大的烦恼,大量节省了人力物力。伊川谷子简化栽培技术的应用也让其走在了全国谷子生产的前列,并逐渐得到了广大农户的种植认可。“到去年,全县谷子种植面积发展到13万亩,亩产由150公斤提高到250公斤以上。”李剑波高兴地向记者说。

  赵俊杰介绍,去年玉米价格趋降,而谷子价格相对稳定,又加上谷子机械化水平的提升、种谷子的效益凸显,农户种植谷子的积极性大幅增加。赵俊杰还通过成立伊河桥米业公司采用“公司+合作社+农户”的模式与5000户农民签订订单农业,加工小米、米醋、各种小米杂粮集装箱,带动农户年均增收3000元以上。

  据伊川农业局不完全统计,目前全县有规模以上的小米加工企业30余家,产品销往全国各地。仅吕店镇就有18家,年加工销售小米6万吨,占河南省内市场份额的60%以上,小米醋4000吨、小米酱油3000吨,成为河南省内最大的谷子种植、小米加工基地。

  李剑波介绍,谷子种植曾经让伊川人民在物资匮乏、温饱问题未定的年代,解决了全县人民的吃饭问题。如今伊川谷子品质优良、适口性好,让伊川小米也闯出了名气,成为伊川县最具代表性的农产品,并逐步成为伊川县乃至洛阳市的一张名片。

  “我们将调整好农业种植结构,变对抗性种植为适应性发展,发挥伊川谷子产业的独特优势,将谷子产业作为种植业结构调整的重中之重,通过引导带动,使谷子产业成为全县农业产业化的一大优势主导产业。”对于伊川谷子未来的发展李剑波信心满满。

(文章来源:中国农业新闻网 )


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