猪肉进入销售淡季 摊主求销量宁可少赚钱
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  生猪批发价格又涨啦!9日,长春晚报记者从长春市价格监测中心获悉,五一过后,受需求量减少影响,鸡蛋批发价格平稳,生猪批发价格高位波动,蔬菜批发价格持续回落,粮油价格基本稳定。

  其中,品牌大米批发价格每公斤5元,五得利面粉价格为每公斤3.68元,一级散装大豆油批发价格为每公斤6.26元。近期原粮及大豆价格稳定,预计本周粮油批发价格会平稳运行。生猪出栏均价为每公斤20.12元,与上周相比每公斤上涨0.38元,仔猪价格为每公斤26元,白条猪价格为每公斤13元,与上周相比持平。猪肉零售价格为每公斤30元,与上周相比每公斤下降0.4元。

  9日,在北方市场销售猪肉的摊主表示,购买猪肉的都是附近居民,而且目前又是猪肉销售淡季,一旦涨价必将影响销量,虽然批发价格最近一周每公斤涨了快两元,但零售价格一直维持在每公斤32元不变。

  对此,长春市价格监测中心相关负责人表示,五一过后,随着气温全面回升,天气炎热,猪肉消费将呈季节性减少趋势,进入一年之中传统的消费淡季。加之鸡肉、蔬菜及淡水鱼替代性作用增加,猪肉价格进一步上涨空间有限,预计本周猪肉批发价格仍将在高位波动。同时,随着五一小长假餐饮及零售企业备货结束,鸡蛋需求回归平淡,我市鸡蛋供应充足。鸡蛋出场价格与上周相比持平,鸡蛋平均批发价格为每公斤6.26元,零售价格为每公斤7.6元,与上周相比持平。目前鸡蛋价格走势平稳,预计本周鸡蛋价格仍会平稳运行。另外,近期长春地区蔬菜供应量较为稳定,进入5月以来,随着天气转暖,本地蔬菜陆续上市,大大增加了我市蔬菜的供应量,蔬菜零售价格将呈现平稳下降走势。

(文章来源:长春晚报)


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