“花椒地里套种辣椒，既省去了锄草的麻烦，又可以收获30万斤辣椒，将今年的种植成本全部拿回来，净赚10余万元。”9月3日，平昌县土垭乡红专村业主唐家平笑着说，辣椒丰收，为他和当地村民带来了双赢。

　　土垭乡山多地少，村民靠天吃饭，粮食产量较低。如何让低产土地最大程度地发挥效益，促进农民致富增收，是摆在当地政府面前的问题。去年以来，该乡因地制宜，充分利用旱地、坡地种花椒。红专村引进业主唐家平，成立家平花椒专合社，采取“公司+合作社+基地+农户”的方式，在红专村流转土地种植花椒1300亩。

　　为提高产出效益，以短养长，该专合社和达县一家公司签订合同发展订单农业，发展村民间种辣椒600亩，公司提供辣椒种子、化肥和栽培技术，还包产品回收，提供产供销一条龙服务。目前，各品种辣椒已陆续进入采收上市季节，预计专合社的辣椒产量可达30万斤，按1.6元/斤计算，产值近50万元。采收时节，每天在基地打工的村民有大约70人，每人每天收入近百元，加上土地租金，今年可带动当地村民户均增收4000元。